營養決定一生的健康(收藏)

人體是由九大系統構成的,系統--器官--組織--細胞,最終細胞是組成人體的基本單位。


​而細胞是由七大營養素(水、蛋白質、糖類、脂類、維生素、礦物質、植物生化素,此外,有纖維素,雖不是細胞的組成成分,也不能被細胞利用,但在人體當中起到非常重要的作用,以後有機會和大家一起探討)組成的,
​就如房子,是由各種材料(鋼筋、水泥、沙子、磚等等)一起組成一座高樓大廈。與房子不同的是,人體的營養需要源源不斷地補充,以更新和修復機體的組織和細胞,因人體當中的每種細胞都有自身的生命週期。

一個人若活到65歲甚至更長,他的一生當中,大概會吃70000多頓飯,他的身體將會處理掉大約50噸的食物,吸收的營養以更新和修復細組織和細胞,而衰老、死亡的細胞代謝處理後和代謝的廢物一起排出體內,週而復始。而他選擇的食物將會對他的身體產生累加性的效應,這些效應隨著你年齡的增加而體現出來。因此,一個人攝入的食物,不只是決定了他的健康,也在一定程度上決定了他的體型、氣質、性格等等,如攝入的能量過多,身體就會增加一些脂肪,反之,如果他的消耗大於攝入,就會減少一些脂肪。對一個人來說,最好的食物是那些能夠製造並維持強健的肌肉、健碩的骨骼、健康的皮膚和充足的血液的食物。所以說,食物不只是能提供能量,更重要的是要包含充足的營養素(七大營養素,缺一不可)。一位權威的營養大師曾說:“今天的食物就是未來你要穿的皮膚。”

如果一個人攝入的食物中所包含的某種營養素過少或者過多,未來就會他的健康造成一些不良影響。日復一日,年復一年,他的晚年可能會遭疾病的困擾,痛苦不堪,生活質量大大折扣,就如人們常說的:“活得太短,死得太長”。只有精心選擇搭配的有機食物才能提供充足的能量和全面的營養素,才會防止營養不良、過剩、不均衡。

因此,營養攝入的最佳原則:全面、均衡、充足。
​​世界是大家的,身體是自己的,對自己的身體不要偷工減料,對自己好一點,愛自己,才有能力愛他人!​

關注健康,關愛生命!

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