血糖高不高,看眼就知道;营养师:4种稳糖护眼食物,常吃!

糖友血糖高,特别是血糖忽高忽低,容易出现一系列眼部不适感。糖尿病眼病是糖友比较常见的慢性并发症,严重时可以变成“瞎子”!

糖友的眼睛不会一下子就变瞎,是糖尿病眼病缓慢发展而来。很多老年糖友已经发生了糖尿病眼病,多数老年人不知道这是糖尿病眼病,以为年龄大了,视力不好,眼睛不舒服是人体衰老现象;有的则是心理原因不肯承认。

糖友眼睛不会一下子就“瞎”,糖尿病眼病早期会有一些表现。如果有以下3个现象要提防糖尿病眼,出现糖尿病眼是血糖长期居高或忽高忽低的造成的:

1、眼睛干痒、发红,感觉眼部不适,总想拿手揉揉。

2、眼睛亮光闪烁、流泪,这种亮不是姑娘、小伙那种气虚充足的清澈亮法,糖友眼睛的这种亮是虚亮。眼睛会莫名流泪和心情、环境没任何关系。

3、视物模糊,眼睛看起来浑浊,看东西模糊不清。

出现这3个改变多是由于血糖控制不好造成,根据个人临床经验和血糖忽高忽低关系更大,要立即检测血糖,及时纠正。糖尿病眼不光出现在老糖友身上,一些青年人由于糖尿病症状不太典型,血糖增高并未及时发现,认为糖尿病是老年病,发现糖尿病时以糖尿病眼首发。青年人眼睛出现上述3条也应当排除一下高血糖。

近期检查100名2型住院糖友,已知糖龄为3年以上,只有6名糖友没并发症。最为奇怪的现象是一些老糖友注射胰岛素或口服降糖药血糖控制的很稳定,依然难逃眼、足、肾并发症的厄运,血糖控制不好的就更不说了。

有趣的6名没有并发症的糖友,其中一个已经有30年糖尿病史,靠合理运动、饮食减掉了胰岛素后血糖依然很稳定。胰岛素、口服降糖药能阻止糖尿病并发症吗,估计很难。个人觉得还是调整好饮食、运动,靠身体的自我修复力来降糖最可靠。

糖友发生眼部不适,首先要控制好血糖;有利于糖友眼睛的食物有:

1、鸡蛋

每日早餐1-2个水煮蛋,鸡蛋蛋黄中的叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。蛋黄中含有卵磷脂,其是超强的乳化剂,能降低血管中的胆固醇,有很好的降血脂作用。早餐吃水煮鸡蛋比不吃鸡蛋的糖友血糖更稳定,吃鸡蛋对糖友起到降血糖、降血脂的作用。

2、胡萝卜

胡萝卜含有大量胡萝卜素,人体食用吸收后,近一半变成维生素A,能补肝明目,对眼睛帮助很大。胡萝卜最好炒着吃,因为油可以促进胡萝卜的吸收。一周食用2-3次。

3、菠菜猪肝汤

材料:菠菜连根500克,猪肝100克。

方法:菠菜洗净后,焯水去掉草酸;菠菜猪肝同煮,开锅5分钟熄火,调入调味品食用。

作用:补肝明目。猪肝为高胆固醇食物,一周食用一次。

4、枸杞菊花茶

材料:枸杞10-20粒,杭白菊10朵左右。

做法:枸杞菊花泡水代茶饮。可以冲泡2次,每日饮用。

糖友眼睛出现干痒、红、流泪,喝枸杞菊花茶,2天上述现象就明显好转,3-5天基本没感觉了。糖友控制好血糖,常吃以上食物,糖尿病眼会远离你。有自己需要的或家人是糖友的收藏吧,也转给需要的朋友吧。