在生活当中有一种水果浑身是宝，这种水果是人们喜爱的冬令水果之一，这水果就是甘蔗不仅可以美容养颜，还能治各种病，能养殖，作肥料。作用与好处多。
01甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，还有人称：“秋日甘蔗赛过参”。 甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0．2克、脂肪0．5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1．3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。甘蔗其含糖量十分丰富，约为18%~20%.甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有补血果的美称。
功效与作用
甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。
甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质。
甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。
有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效，清热解毒，补血补气功能。可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭，肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。
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甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。
甘蔗清理口腔洗牙作用
甘蔗清洗口腔与牙作用，甘蔗还是口腔的“清洁工”，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。
03女性吃甘蔗好处；
1、补血
由于女性特殊的生理性，每月都会随着月经的产生而损耗大量的血液，所以做好补血事项是女性最需注重的事情。在甘蔗中含有大量的铁元素、矿物质、脂肪、蛋白质等营养素，大约在100克的甘蔗就约含有9毫克的铁元素，在众多的水果中含量最高，而铁元素又是促进血液生成的重要成分，所以多吃点甘蔗便能为人体进行铁元素的补充，进而达到补血防虚的效果，对于本身贫血的女性尤为适用。
2、润肺
正值干燥的秋季，而秋干物燥，很易伤肺，而通过多吃点甘蔗也能起到极好的甘蔗能入肺经，具有极好的润肺滋阴、健脾养胃等保健功效，并且其中的水分可高达80%以上，所以说多吃点甘蔗对于护肺润燥很有帮助，
3、美颜抗衰
在甘蔗中含有丰富的糖分，并且还能为人体进行氨基酸的补充，这种物质能有效的促进人体的新陈代谢，对于促进排毒很有帮助，所以女性多吃点甘蔗也能轻松起到美颜抗衰的作用。
甘蔗各种作用 01 蔗髓
蔗髓经适当处理后，成为培养食用菌的重要配物料；蔗渣纤维用绿
色木霉的纤维素酶将纤维酶分解成单糖、双糖，可用来培养单细胞
菌类。
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、做饲料。蔗髓加糖蜜（有的还加点尿素或硫酸铵）作为反着类
动物的饲料。燃料等
糖蜜
是制砂糖分泌时滤下的黑褐色很粘的液状物．含糖分50—60％，粗蛋白2。50—9％，还有0．25％左右(包括赖氨酸在内)的多种氨基酸剂多种维生素．糖蜜的用途：l，酿造酒精和饮用酒
2、生产酵母、柠檬酸、丙酮丁酸、核苷酸，核酸等。
3、做饲料。糖蜜用作饲料更广泛，其每l00千克的能量价值相当干87千克大麦。糖蜜在反刍动物胃中能刺激消化纤维的微生物，提高粗饲料(如秸秆)的消化效率，还可改善饲料的适口性。并防止粉状屑飞
扬引起动物支气管炎，糖蜜与青贮饲料混合做配料，可适量直接饲喂。海南省就用糖蜜、蔗渣养鹿滤。
4滤泥
是蔗汁澄清的沉淀物，再经加工后剩下的物质。干滤泥内含粗蛋白泥内含粗蛋白16％，粗脂肪10％，灰份5％，Ca04％P2052.5，％，纤维l4％，水分ll％，其用途：l，可与糖蜜、鱼粉调制成奶牛的精饲料。
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，提取蔗蜡，色泽浅的可做皮革油，黑色的可做复写纸。