真相來了,痛風患者到底能不能吃番茄以及爲什麼呢?

聽說每個對吃有要求的親們都關注了依依健康食堂。

痛風患者到底能不能吃番茄,這個讓很多的患有痛風的病人感覺很懵逼。一個營養師說痛風是可以吃番茄的,而另外一個醫生則說痛風是不可以吃番茄的,這兩個觀點相互矛盾讓一個不懂醫學、營養學的外行患者如何分辨呢?


我們說一種食物痛風患者能不能吃要先來看看痛風是如何形成的以及痛風是什麼。痛風從診斷報告上來說就是指尿酸升高,而尿酸為什麼升高呢?原因就是我們吃了很多高嘌呤的食物但蓄積在體內無法代謝或排出造成的,亦或者由於人的年齡導致代謝失調而存留在體內。

說了這麼多,你一定知道痛風患者是不能吃什麼的了吧?沒錯兒,痛風患者不能吃的食物就是含有高嘌呤的那些,但其實遠不僅如此。

痛風患者不能吃的食物還有以下這些:

一、高脂肪類,例如油條等以及嚴格控制炒菜油攝入,堅果亦是如此需要嚴格控制量;

二、必須戒酒,不論白酒啤酒葡萄酒米酒,只要有酒精存在的就不可以!不僅嘌呤問題,還有能量的問題;

三、動物內臟及海鮮絕不可以吃,不要想著吃那麼一點點沒有事情,一點點也會要了痛風患者的命!

四、豆腐可以吃,但要限量在50g內,其它豆製品最好不要吃;

五、葉菜要多吃,但草酸多的要焯水,能生吃的蔬菜就生吃,可以補充維生素c以及其它必需營養素;

六、水果可以吃,但不能多,尤其要控制香蕉、牛油果、榴蓮的量,能量高的可怕;

七、肉適量吃,為了避免尿酸高,能過一遍水的儘量過水再做菜,千萬不要喝湯!

八、雞蛋一天一個,牛奶酸奶等必須喝因為可以補鈣但是務必喝脫脂奶;

九、重點來了,痛風患者需要排出尿酸,因此一定要大量的喝水,比正常人飲水量要多,千萬不要等到渴了再喝水也不要喝飲料果蔬汁啥啥的,就是白開水或過濾水!

那麼最後的重點來了,痛風患者能不能吃番茄呢?答案就是,痛風患者可以吃番茄而且絕對不是高嘌呤食物!

​原因如下:

番茄生吃富含維生素c,是一種酸甜可口的蔬菜,而熟吃則含有番茄紅素這點各位一定都是知道的(羞羞噠,對男人女人都很好哦!)。當然,番茄雖好也是蔬菜的一種,我們要保證營養均衡且色彩豐富,那麼番茄就適量吃就好啦!番茄含水量豐富,這更加是一個對痛風患者好的食物,如果你想攝取番茄紅素那麼不妨將番茄和豆腐一起做了吃;如果你想吃酸甜可口軟硬適中的全生態番茄,那你就可以把番茄和其它的蔬菜水果一起做成美味的涼拌沙拉(記得不要放沙拉醬哦~想要自配沙拉汁的親歡迎私信我)。

以上回答皆有依依日常生活積累總結以及學習得到的,因身邊姥爺就是痛風患者,就算騙人依依也不會欺騙自己的家人您說對嗎?這些已經在姥爺身上證實過的,姥爺非常愛吃糖拌番茄的,一丁點兒問題都沒有,其實痛風患者只要戒酒少油脂多喝水保證心情愉悅就足夠了。

追加:

痛風患者控鹽是必須的,除此之外要保證一定的運動有助於排出尿酸。如果是肥胖超重的痛風患者,就更必須運動了,如果體重降到合理範圍內那麼尿酸就會有顯著的降低。

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