以前在農村的時候,最喜歡和家裡的大人去“搞點野味”!
今天小侃就給大家說說,我小時候都有哪些野味!
泥鰍
泥鰍,顧名思義:就是要到泥裡面才能抓住它!
泥鰍的營養價值很高,被譽為“水中人參”!
田雞
田雞不是“雞”,就是農村田野池塘常見的一種蛙類!
一般抓到了這種蛙類,也只能吃腿,現在田雞的數量越來越少了,已經被國家列為“二級保護動物”了!
黃鱔
黃鱔長得像泥鰍,更像“蛇”!身上有花紋,長長的、滑膩膩的。摸起來跟泥鰍一樣,黏糊糊的,很噁心。
不過做熟了之後,特別的好吃!
田螺
很容易跟蝸牛混淆,現在夏天到了,在外面的燒烤攤很常見這種“野味”!
朋友們,你們家還有哪些野味呢?快來與我們分享吧!