西寧美食排行榜前十,甜醅冬夏皆宜,你吃過幾種

在西北地區的青海西寧不少的美食吸引了不少的人前去,那麼西寧到底有哪些好吃的美食呢?下面就整理了西寧美食排行榜前十,一起來看看吧!

十、尕面片

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  在西寧美食排行榜前十中尕面片是當地隨處可見的一道美食,它主要是用手一塊一塊揪出來,完全就是純手工製作,吃起來非常的勁道,而且多種多樣的吃法也能滿足你。

九、炸筏子

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  炸筏子主要用豬的胃壁脂肪膜包住豬的肝、肺等,然後進行油炸製作而成的一道美食,或許不少朋友接受不了這道美食,但如果你沒忍住嘗試了一口,那毫不誇張的說你一定會愛上的。

八、奶皮

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  奶皮在西寧已經有了上百年的歷史,也是當地非常有代表性的土特產美食之一,口感上非常清甜,濃濃的奶香味也很是讓人著迷,最主要的是奶皮還有著非常豐富的營養。

七、釀皮

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  釀皮作為西寧當地朋友最喜愛的美食,去了可就別錯過了,將抹了油的釀皮切成一條一條,然後蘸上一點辣椒醬,或者是在加入一點醋,香辣爽口的感覺很是讓人回味。

六、羊腸面

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  在西寧美食排行榜前十中羊腸面被譽為是當地的一種特色風味小吃,而且還是四季皆宜的美食,吃之前先喝一口湯,然後在吸入一口面,完全就是色香味俱全啊!

五、炭燒火鍋

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  火鍋是我國非常具有代表性的美食,不同省的火鍋做法也是大不相同,比如西寧的這個炭燒火鍋將各種食材放到羊肉湯裡面,然後以木炭為燃料,可以說越吃越過癮。

四、手抓羊肉

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  在整個西北地區手抓羊肉是非常具有的特色的美食,而每一地的做法不一,所以在口感上還是有點區別的,西寧的手抓羊肉做法多樣,肉質非常鮮嫩,也不會有羶味。

三、甜醅

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  甜醅在西寧當地是非常有人氣的甜食,它也是遍佈於大街小巷,主要原材料為青稞,吃起來軟軟的口感有點像果凍,一股酒香味聞著還是蠻不錯的,夏天吃能解暑,冬天吃還能暖胃!

二、酸奶

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  喜歡喝酸奶的朋友們到西寧是一定要嚐嚐的,當地的酸奶和我們日常在超市買的酸奶有很大的區別,它是直接用勺子舀著吃的,最上面還有一層厚厚的奶皮,入口的感覺非常不錯。

一、雜碎湯

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  在西寧美食排行榜前十中雜碎湯是當地朋友非常喜歡早餐,其中主要的原材料是牛羊的內臟、頭蹄等等融合在一起燜煮,然後加入當地比較具有特色的調料,香味濃郁,冬天吃還能暖身!


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