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家庭早餐新花樣,鬆軟可口的蔥油奶酪麵包!
配料(8英寸蛋餅鍋/蛋撻鍋)
(A)黃油和蔥油混合物:
1. 25克(2 1/2湯匙)軟化黃油
2. 1湯匙蔥(切成小塊)
3. 1茶匙大蒜(切碎)
4.一撮鹽
5.撒上黑胡椒粉
(B)麵糰: -
1. 180克(1 1/4杯)麵包粉
2. 3g(1/2茶匙全)鹽
3. 25克(2湯匙)砂糖
4. 4g(1 1/4茶匙)速溶酵母
5. 100毫升溫牛奶
6. 1個雞蛋
7. 15克(1 1/2湯匙)軟化黃油
(C)裝飾品:
1. 60克(1/2杯)莫扎里拉奶酪
2. 40克(1/4杯)切達乾酪
3.蔥(蔥)灑在麵包上
在預熱的165°C~185°C的烤箱中烘烤13~15分鐘。
烘烤時間和溫度可能因烤箱的類型和精度而異。 您可能需要相應地調整烤箱溫度。
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