「美國麵包」家庭美食—蔥油奶酪包

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家庭早餐新花樣,鬆軟可口的蔥油奶酪麵包!

「美國麵包」家庭美食—蔥油奶酪包

配料(8英寸蛋餅鍋/蛋撻鍋)

(A)黃油和蔥油混合物:

1. 25克(2 1/2湯匙)軟化黃油

2. 1湯匙蔥(切成小塊)

3. 1茶匙大蒜(切碎)

4.一撮鹽

5.撒上黑胡椒粉

(B)麵糰: -

1. 180克(1 1/4杯)麵包粉

2. 3g(1/2茶匙全)鹽

3. 25克(2湯匙)砂糖

4. 4g(1 1/4茶匙)速溶酵母

5. 100毫升溫牛奶

6. 1個雞蛋

7. 15克(1 1/2湯匙)軟化黃油

(C)裝飾品:

1. 60克(1/2杯)莫扎里拉奶酪

2. 40克(1/4杯)切達乾酪

3.蔥(蔥)灑在麵包上

在預熱的165°C~185°C的烤箱中烘烤13~15分鐘。

烘烤時間和溫度可能因烤箱的類型和精度而異。 您可能需要相應地調整烤箱溫度。

「美國麵包」家庭美食—蔥油奶酪包

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