不知道大家会不会遇到这样的问题?
带爸爸妈妈出去吃饭,总是被嫌弃,
油太重不健康,精心挑选还是难以符合他们的胃口。
我就经常遇到这样的问题,
最后的结果总是被埋怨乱花钱,
在家吃饭多好云云。
一方水土养一方人,
湘菜、鱼宴在嘴巴叼的岳阳人面前总不会出大错
而来这家鱼汤泡饭,能够找回童年泡饭的滋味。
开在国大旁边,小二不等位,听名字很有意思!
走进门口,大水池牢牢吸引注意力,
雄鱼都在6斤以上,天然放养5-6年,
听说这样的鱼更鲜肉更嫩,
今天带你们来尝尝。
招牌菜——鱼汤泡饭
想要保证菜品的品质,食材的选择自然十分关键!在国家饮用水标准的水质中长大的庐山西海鱼,只吃浮游生物,二维码识别的身份认证方式,现点现杀现做,口感上有了保障。
冒着热气腾腾的鱼汤泡饭上桌,浓缩着高汤和鱼肉的鲜美互相融合,堪称人间极品。鱼肉鲜嫩,胶质黏嘴巴,重点是完全没有泥沙鱼腥味,让人忍不住大快朵颐。
一碗好的鱼汤泡饭怎么少得了米饭,好饭用好米,特质的泰国香米服务员会现场用农夫山泉的矿泉水蒸饭,大概20分钟左右,米香扑鼻,掀开还有锅巴,简直给鱼汤泡饭注入了灵魂,一秒回到小时候和爸爸抢锅巴吃的时候。
先吃鱼在泡饭,一勺浓缩的鱼汤酱汁浇在粒粒分明的米饭上,色泽诱人,看着就流口水。吃一口更是不得了,鲜辣咸香,温暖治愈。我们吃的香辣味,还有更清淡的鱼汤口味,如果想要喝鱼汤的话,可以试试。
4至5个人点大份的鱼汤泡饭套餐,还赠送有机鱼丸和泰国香米饭,性价比超高有没有~
别以为赠送的东西一定不好,这份鱼丸物超所值。奶白色的鱼汤鲜香,鱼丸Q弹有嚼劲,分量也是超足,三个人吃完全够了。
如果你还想要加点小菜,海鲜锅、煎牛肉、芥末罗氏虾、风味鸡,我们吃的这几个都还不错。
海鲜锅
大虾、螃蟹、花甲小火煨着,配菜豆芽煮的有点烂了但是不影响口感,大虾香辣、螃蟹吮指、花甲一口一个,融汇了三种海鲜,味蕾撞击。
芥末罗氏虾
我们团队伙伴有人能吃芥末,有人不能吃芥末,所以每次都能看到两种反差很大的表情。这款是凉菜,浸泡汤汁的黄瓜会让你直冲脑门。
有味风吹鸡
经过自然风吹的洗礼,鸡肉肉质变得更加紧实,佐以乡里干辣椒、大蒜、青椒翻炒,逐渐煨煮入味,鸡肉相当有嚼劲,但是对于牙齿不太好的人来说,吃起来会有点费劲。
吃饱喝足了,仍然久久回味。尤其是鱼汤泡饭居然可以鲜到胃里,只感受到鱼本身的细嫩,而鱼腥完全感受不到!算是捡到宝了,这家不太起眼的餐馆,下次我还要来!
店铺信息
小二不等位鱼汤泡饭
地址:
岳阳楼区南湖大道北大青鸟海纳公交站旁
营业时间:
9:00-20:00
人均消费:
40元/人,丰俭由人
如果你想尝尝娴子小花同款
可以get这款鱼汤泡饭
小份的适合2-4个人,
大份的适合4-8个人,还送了鱼丸
这一顿吃得舒服~
碰到饭量大的,单点几个菜
吃多少点多少,
不要浪费哦~