酸奶如今越來越成為人們心目中的“營養品”，既比牛奶好喝，又有著“高貴”的營養，既可以直接喝，又可以拌沙拉，更能夠直接做面膜。這堪稱各個年齡層都認可的美味營養酸奶，隨著喜歡和認可的人變得越來越多之後，市場也變得越來越大，特別是國產小眾酸奶如今鱗次櫛比地出現，而且一款比一款賣得貴，基本上打地都是“零添加、零脂肪”的主題，今天我們就來好好了解一下其中比較著名的4款。
【樂純】
主打特點：每一口都像在舔蓋
價格：15~16元/135g
原料：生牛乳+發酵菌+益生菌+真實果料+糖
厚實度：☆☆☆☆☆
口味：非常多的口味，而且一直在增添新口味
保質期：21天
樂純真的就不用多說了吧，基本上可以稱的上首先把國產小眾酸奶發揚光大的酸奶，一杯的價格真的是不便宜，但是那厚實度和營養、用料也都堪稱經典。喝起來就像它那句slogan一樣：每一口都像在舔蓋，要知道舔奶蓋才是喝酸奶的精髓，而樂純基本上每一口都在發揮這個精髓，口感真的是爆棚的美好。它的厚實也是來源於3份體積鮮奶提煉而成，高營養、高蛋白、高活菌。口味真的很多，而由於比較厚實，所以味道也很濃郁，對於愛喝厚酸奶的人來說堪稱美好的選擇，但是在口味的選擇上也是要別踩雷。
【簡愛】
主打特點：生牛乳、糖、乳酸菌，其他沒了
價格：9~11元/135g
原料：生牛乳、乳酸菌
厚實度：☆☆☆☆
口味：0添加糖裸酸奶
保質期：21天
簡愛也是最近紅紅火火的一款國產小眾酸奶，價格同樣也是不便宜，這款裸酸奶更是主打的0添加糖的概念，也就是隻用生牛乳和乳酸菌製作而成，1.3倍的奶濃縮，比較厚實的質感喝起來也是很不錯的。最重要的是由於是零添加糖，所以小孩、孕婦都可以放心喝，還有就是健身、減肥也不用控制了，可以喝。雖然沒有蔗糖，但是喝起來也不苦澀，奶香挺正的。
【北海牧場北海道】
主打特點：3.1倍高蛋白
價格：9~11元/135g
原料：生牛乳、蛋白、乳酸菌（糖、果醬）
厚實度：☆☆☆☆
口味：無蔗糖、特濃原味、草莓
保質期：21天
新鮮出爐沒一陣的網紅國產小眾酸奶，主打的是高蛋白，而且是3.1倍高蛋白，這個在補充營養上可以堪稱完美。三個口味各有各的特點，其中比較受歡迎的還是無蔗糖的那款，由於無蔗糖、0添加、高蛋白的特點全都擊中瞭如今各個人群對於酸奶的需求點，喝起來雖然沒有糖的味道，但是也不酸，就是純純的奶香味道，挺濃醇的。
【農夫山泉】
主打特點：無牛奶成分，植物酸奶，乳糖不耐症也可以輕鬆喝
價格：10~13元/135g
原料：植物蛋白
厚實度：☆☆☆
口味：巴旦木、椰子、核桃
保質期：28天
這款植物酸奶的最大亮點就在於“無牛奶”，是植物蛋白髮酵而來的，對於乳糖不耐症的人來說就是福音了，因為乳糖不耐症的痛苦只有深陷其中才能瞭解。0 膽固醇、低飽和脂肪，植物蛋白三大“健康”特點，同時還具有0鈉、0 反式脂肪酸、0 乳糖的特點。雖然不是牛乳發酵而來的，喝起來是沒有什麼土腥味兒，挺醇香的，質感不是特別厚實，屬於稀一點的酸奶。
這些個網紅國產小眾酸奶雖然一個比一個貴，但是各有各的特點，但無疑都是切中了人們對於“健康飲食”的需求，在口感、營養和味道上不斷探索，究竟值不值得，還得因人而異了。
