這世上最治癒的什麼？
吃！好！吃！的！
家裡總有那麼一口鍋伴隨著自己成長，
一鍋就能嚐遍千百滋味，
成為記憶中不可磨滅的一部分
《深夜食堂》中的刀疤老闆
在一道道讓人直呼好吃的菜中
藏了對每一位客人不動聲色的關懷
《小森林》裡的市子
在鄉間每日與食物相伴
把平凡的日子過得恬淡舒適
《日食記》中
姜老刀從容不迫地
做著一頓頓不重樣的飯菜
吃著泡麵追劇的你
有沒有發現
他們居然都在用同一種鍋啊
什麼鍋這麼萬能
日劇裡到處都有它的身影
還成了各路廚神的御用鍋
？？？
日本家家戶戶必備的傳代鍋
已經傳承了上千年
銷售榜上常年排第一
對於日本家庭主婦來說
如果廚房只能留一個鍋
那一定是雪平鍋
著名的料理設計師飯島奈美
曾公開過她的工作室
她本人最喜歡用的
就是這口雪平鍋
日本廚師冨田唯介，
專門為這口鍋撰寫了一本書——
《雪平鍋無油料理》，
由此可見雪平鍋的“江湖地位”之高。
在書中有一句話很深入人心：
“我十七年前開始一個人生活，
當時第一個買的鍋子就是雪平鍋。
那是我從小看到大的鍋子，
我奶奶、媽媽都用雪平鍋”。
今天小編給就給大家介紹一下這口火爆日本的——雪平鍋
既可用於明火
也能用電磁爐
受熱均勻導熱極快
做起飯來非常方便快捷
能煮，能燉，能炒，能炸
它還是泡麵神器
只需要一雙筷子和一隻鍋
連碗都不用洗
還可以用來做小火鍋
有什麼是雪平鍋搞不定的嗎
分明木有啊，這簡直堪稱萬能的美食工廠
這口日本雪平鍋
幾乎不必用油
就可以做出層次豐富的美食
充分享受食材原味
這樣健康實用的鍋
不論是給自己做飯
還是為家人烹調
都是絕佳的貼心之選
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