春茶採摘即將進入尾聲，今年的春茶採摘雖然受到了疫情的影響，但總體還算順利，大多數茶園都實現了豐產豐收。幾家歡喜幾家愁，有的茶園今年的春茶收益並不理想。
其實茶園低產，要考慮到很多因素，水肥管理不當、修剪不當等等都是可能造成的原因。但是有時茶農朋友可能會忽略到一個比較重要的點，即茶園的土壤狀態，下面就通過3個方面來為你詳細講解。
- 1.茶園對土壤的要求：適合偏砂性土壤；pH值在4.5~6.0之間；有機質含量在2.0%~3.5%之間
- 2.低產茶園土壤常見問題：土壤酸化嚴重；土壤有機質含量不足、養分不均衡；土壤結構性不好，保水保肥能力差
- 3.改良茶園土壤的措施：增施有機肥、鹼性肥料、白雲石粉；均衡合理施肥，注重施用微量元素肥；種植間隔林、綠肥，建園在有坡度的山地上
茶樹對土壤的要求
土壤是作物賴以生存的基礎，而優質高產的茶園則離不開良好適宜的土壤條件。那麼對於茶樹來說，什麼樣的土壤才是最適合其生長呢？主要有以下三個方面。
首先是土壤的類型。目前很多茶園的土壤類型為紅壤土，但其實這種類型的土壤結構並不良好、水分滲透慢，不利於茶樹的正常生長，所生產出來的茶葉品質也相對較差。茶樹更適合種植在偏砂性的土壤中，這是因為偏砂性的土壤疏鬆，茶樹根系能在其中更好地生長，進一步從土壤中吸收養分，轉化合成為植株體內的氨基酸，以此增加茶葉的品質。
其次是土壤的酸鹼性。在對任何一種作物進行栽培之前，我們會考慮到土壤的酸鹼性適不適合種植該作物，茶樹也不例外。茶樹具有喜酸厭鹼的特性，更適合種植pH值在4.5~6.0之間的土壤。這是因為茶樹根系中的汁液含有多種有機酸，並且土壤中活性鋁的含量很大程度決定了茶葉的品質，而這些活性鋁較多存在於酸性土壤裡。此外，茶樹對於土壤的pH值相當敏感，如果土壤酸化過度或者呈鹼性，就會影響到茶樹的正常生長。
最後是土壤的有機質含量。在選擇種植茶樹的地塊時，除了考慮土壤的類型、酸鹼性，還要考慮土壤的結構狀態以及是否疏鬆通氣，這就關係到土壤的有機質含量問題。作為土壤中的活性部分，有機質的含量決定了土壤是否疏鬆、結構是否良好。由於茶樹是深根系草本植物，其根系往往可達土壤深度為80~100釐米，因此如果土壤的有機質含量低，造成板結不通氣的情況，根系發育不好，茶樹的產量與品質自然不高。一般來說，符合茶樹正常生長標準的土壤有機質含量應在2.0%~3.5%之間。
低產茶園土壤常見問題
當茶園有低產現象時，就需要考慮土壤是否出現了問題。茶園土壤常見的問題有三個：土壤酸化嚴重、土壤養分不足、土壤結構性差。我們先來看看造成這些問題的原因，再採取相應的措施來進行改良。
- 土壤酸化嚴重
正如前面所提到的，茶樹對於土壤的酸鹼性是非常敏感的，雖然茶樹能夠在酸性條件的土壤中生長，但是過於酸化的土壤對於茶園的產量和品質影響是相當大的。很多茶農朋友會發現這樣一個問題：隨著茶園的園齡越來越大，土壤酸化越嚴重，這是怎麼回事？上述也有說過，茶樹的根系的汁液中含有多種有機酸，而這些有機酸讓茶樹適合生長在酸性土壤中，但同時也會將這些有機酸作用於軟中，隨著茶樹的不斷生長，根系的分泌物積累在土壤中，就會造成土壤嚴重酸化。此外，施肥不當也會造成茶園土壤酸化，部分茶農瞭解茶樹喜氮特性，會偏施氮肥，比如硫酸銨，大量施用就會造成土壤酸化。
- 土壤養分不足
這裡包括了兩部分，一個是土壤中的有機質含量過少，另一個是土壤養分不均衡。部分茶園是原先土壤中的有機質含量就比較少，僅不到1.0%，而有的茶園則是不合理使用農藥，或者是過多施用化肥導致有機質下降。施肥不科學便會導致土壤養分不均衡，有的茶園其土壤速效磷含量每公斤在10~20毫克之間，速效鉀含量每公斤在50~80毫克之間，而正常優質高產的茶園，其土壤有效磷含量每公斤應在20~30毫克之間，速效鉀含量每公斤應在100~150毫克之間。此外，茶樹在生長過程中，除了氮、磷、鉀這些大量元素之外，還需要硼、鎂等微量元素，只有多種元素相互協調，才能讓茶樹維持正常生長水平。
- 土壤結構性差
土壤結構性差體現在土壤板結、水分滲透慢、保水保肥能力差這幾方面上，這跟茶園所在地的氣候環境有很大的關係，如果種植茶園的地區經常出現季節性乾旱，當茶園土壤的底層水分無法及時供應上來，而表層缺水嚴重就會影響到土壤的結構，從而制約到茶樹根系的發展；或者是降水分配不均，集中出現暴雨，再加上之前原先的土壤類型多為紅壤土，乾旱或者是暴雨沖刷，就會導致土壤的結構受損，茶樹的生長受到影響，產量和品質也就不高。
改良茶園土壤措施
結合上述所提到的茶園可能出現的土壤問題，採取相應的措施來進行改良。
首先是改良土壤酸化。如果檢測確定茶園的土壤偏酸，就不建議再過多施用酸性肥料，可以施入一些鹼性肥料，比如草木灰，可以結合有機肥在園中施用，起到中和土壤的效果，此外也可以配合石灰一起施用，但是由於石灰過量使用會有可能會造成土壤板結，因此建議用白雲石灰。白雲石灰是碳酸鈣和碳酸鎂構成的，除了能夠改良土壤酸化程度外，還能提高茶樹的產量和品質。通常是在秋施基肥的配合基肥一齊施入，每畝用量200~300公斤，如果是酸化比較嚴重的土壤，則要根據實際情況適量增加，每年施用一次即可，注意施入的深度要在20~25釐米之間，這樣才能起到應有的效果。
其次是增加土壤養分。土壤養分不足可以從兩個思路來解決：一個是多施有機肥，減少化肥用量；一個是合理均衡施用微量元素肥。最好要用腐熟的有機肥，每畝2000~2500公斤，結合當地具體情況，通常施用3到4年就有土壤肥力就有明顯改善。至於微量元素，以硼元素為例，普通的土壤硼含量是在0.005%~0.01%之間，但是在紅壤裡硼含量比較少，僅有0.0001%~0.0005%。因此合理施用微量元素肥是非常有必要，具體要根據所在茶園的土壤類型進行合理施用。
最後是穩定土壤結構。如果當地氣候變化較大，就需要及時完善排水灌溉系統，可以在茶園的周圍種植一些間隔林，或者是在茶園裡種植綠肥，比如紫雲英，既能補充到一定養分給茶樹，還能有效改良小氣候，穩定土壤的結構性，如果是想要新建茶園的茶農，最好是選擇有一定坡度的山地，這樣建成的梯田型茶園，能有效避免水土流失等異常情況。
