想必许多人认识鲜牛肉火锅，都是从左庭右院开始的。来魔都五年的它，三年荣获必吃榜，全国连开76家门店，开一家火一家。
人气够高，实力也过硬，随便一家在点评上都是五星好评！
斑长这次去的五角场合生汇店，环境走的是复古国潮路线，墨绿的墙纸搭配徽派建筑的屋檐，还搬来整座“桃花源”，东方感的腔调十足！
开阔的空间，舒服又放松，完全不会有炎热的压抑感，超适合跟朋友们在这里边涮火锅边噶三五~
说起他们家招牌，那牛杂鸳鸯锅一定要有姓名！一半香辣牛杂，一半牛骨原汤锅，一锅就能收货两种美味的快乐！
牛杂锅底采用杨桃肚、牛板肚、牛小肠…经过多道工序精心煲至而成，香气四溢的牛杂，十分勾人。
老规矩，吃肉先喝汤！慢火熬炖数小时而成的牛骨清汤配上芹菜粒，牛肉粒，鲜甜暖胃，完全停不下来！
锅里加了些如皋萝卜和甜玉米，不仅解了腻，还给整个汤头提了鲜，喝起来甜甜蜜蜜的。
菜单上共有60+种涮菜可以挑，用料和选材都讲究的很。鲜牛肉、吊龙、熊猫豆腐…每一种都经得起老饕们味蕾的考验。
关键，从点完菜开始，再到上满一整桌菜，仅仅只花了12分钟！
每天2批鲜运牛肉
主打鲜牛肉火锅，肉是第一位。为了保证牛肉品质，上海门店的鲜牛肉坚持每天两次配送。
牛肉都是当餐食用的，绝对不会出现隔餐的情况。
现点现切的鲜牛肉，盘盘都是“粘人小妖精”，360°度旋转，怎么翻，盘里的牛肉都不会掉下来。
吊龙
尤其是鲜牛肉火锅必点清单榜首的吊龙，纹理清晰，水润晶亮的，挂盘不倒，鲜嫩又富有弹性。
三起三落后的吊龙肉质劲道，自带独特的嚼劲。放入口中，鲜甜饱满的肉汁瞬间迸发，四溢的肉香简直欲罢不能！
鲜牛肉
鲜牛肉也常年属于人气C位，鲜嫩的牛肉，饱满细腻，艳丽的绯红色，是肉眼都能看见的新鲜！
同样三起三落，鲜牛肉的口感十分细嫩，仿佛轻轻一咬就会在唇齿化开，每一口都是满足。
匙柄
如果不爱肥肉，那取自牛肋骨下的匙柄最适合了。虽然脂肪含量低，肉质却甜嫩而不干柴，juicy的很，吃起来Q劲儿十足！
豆腐界的“国宝熊猫”
熊猫豆腐
这款熊猫豆腐，耗时4个月研发，只用东北黑河市非转基因大豆黑豆为原料，融合两种豆子的黄金比例，不仅颜值倍增，口感也很丰富。
熟浆工艺原浆萃取的豆腐，保留了大豆的精华，豆香浓郁，完全不会有豆渣气。
罕见海石花做的“小甜水”
吃火锅，总少不了糖水的滋润。左庭右院将罕见的海石花给做进了糖水。
海石花，是来自深海的珊瑚状海藻，加入糖水后，就像果冻一样晶莹剔透，滑溜溜的，超解腻！
上-芋圆血糯米酒酿 下-红豆薏米椰汁捞
像芋圆血糯米酒酿、红豆薏米椰汁捞、芋圆奶茶捞、桃胶桂花酿里都能见到它的身影。
渐渐入秋的魔都，正需要一场暖胃更暖心的火锅来治愈一下。不妨趁着寻牛节的活动，赶紧约上好友们前来涮一顿！
*探店门店
左庭右院鲜牛肉火锅
探店地址：翔殷路1099号合生汇4楼 4L-28
营业时间：周一直周日11:00-15:00 16:00-21:00
