大家5.1快樂呀，今天的你在哪裡呢？
是回了年後就離開的家，還是去了一直想去的景點呢？在馬不停蹄的忙碌中終於迎來了一個短暫的假期，今天我終於可以在家好好休息一下啦，今天的減脂食譜分享給大家，還是一樣簡單的食材、簡單的做法，就會碰撞出不一樣的美味~食譜參考
- 早餐：
1、原料
全麥麵包30克
雞蛋1個
光明純牛奶1盒
雞胸肉70克
2、小提示：
(1) 全麥麵包不要選超市裡賣的，超市裡賣的全麥麵包只是在精緻的小麥粉里加入了一點點的全麥麵粉而已，要買只用全麥麵粉做的全麥麵包，網上有很多店鋪都可以購買，也可以用全麥麵粉自己做
(2) 牛奶我選的是全脂的，感覺沒有必要喝脫脂的，必要且適量的脂肪是一定要吃的
(3) 早上營養更要全面一點，雞蛋、牛奶和雞胸肉，可以多補充鈣和蛋白質，營養價值很高
3、 營養成分
(1) 總熱量：398千卡
(2) 三大營養元素：
蛋白質：30.7克 31%
脂肪：17.9克 40%
碳水化合物：28.7克 29%
午餐：
1、原料
西蘭花150克
胡蘿蔔100克
橄欖油4毫升
紅薯100克
雞胸肉200克
德運脫脂奶粉5克
黑咖啡2克
2、小提示：
(1) 超市裡的一個小紅薯的分量在120-140克左右，中等大小的紅薯在200克左右，可以切開分兩次吃完
(2) 雞胸肉是減肥的最佳肉類了，蛋白質含量高且脂肪含量低，減肥必備！
(3) 蔬菜的分量不用太精確，差不多就可以了
(4) 黑咖啡要選擇配料成分只有黑咖啡或咖啡豆的咖啡，添加了植物沫、各種香精奶粉的都不要選擇，2克的黑咖啡大概是1平勺，5克的奶粉大概是1滿勺，就是會漫出小山坡那樣的滿勺，在正餐正常的情況下，考慮熱量的原因，奶粉和黑咖啡建議這樣的比例，既可以中和黑咖啡苦澀的味道，又可以與黑咖啡的味道融合在一起，口感絕妙！
3、營養成分
(1) 總熱量：502千卡
(2) 三大營養元素：
蛋白質：49.4克 39%
脂肪：15.4克 27%
碳水化合物：44.1克 34%
前一天晚上你需要準備：
1、 去掉雞肉上多餘的脂肪
2、 分別稱好不同的分量
3、 切成小塊，放入攪餡機，加入鹽和幾片姜，做成肉泥
攪餡機簡直是廚房神器呀！把雞胸肉攪成肉餡再做，就完全沒有了柴的口感
午餐的雞胸肉再倒入一點料酒，你也可以加入一些你喜歡的調料
4、 用保鮮袋裝起來，放入冰箱冷藏一晚
今天假期休息，所以早餐和午餐就沒有一起做啦~
早餐
1、 把紅薯、雞蛋和雞胸肉一起放入蒸鍋
雞胸肉做成肉泥後只是簡單的蒸一下，口感很緊實，也很嫩
2、 大概15-20分鐘後，放入全麥麵包蒸一下，全麥麵包就會變得軟軟的
這就是我的早餐啦，美好的一天從一頓豐盛的早餐開始~
午餐
1、 先打開蒸鍋加熱一下早上蒸好的紅薯，把雞胸肉從冰箱裡拿出來
2、 準備食材，把西蘭花切好、稱好
3、 再把胡蘿蔔擦片、稱好
4、 起鍋加入油，把雞胸肉放入翻炒一下，加入一點水
5、 再把西蘭花和胡蘿蔔倒進去
6、 蓋上蓋子悶一下
7、 起鍋前可以再加一點鹽，或者根據自己的口味加入你喜歡的調料
睏倦的午後來一杯黑咖啡又是精力滿滿~
在忙碌和庸碌之間，偷得一段閒暇，為自己好好的做一餐
在這一刻，靜靜的聽聽自己內心深處的聲音
別為難自己，也別辜負歲月！
