在大家一起聚餐的時候，如果你留心觀察的話，就會發現現在的人口味是越來越重，很多人甚至到達了無辣不歡的境界。
在日常家庭飲食中，大家也可以發現老一輩的飲食總會比年輕一輩的要來得清淡。雖然說這只是個人飲食風格不同的表達，但事實上真的是這樣的嗎？
現實生活中口味越來越重，是否還有別的因素在“作祟”呢？平時吃飯喜歡追求重口味，可能是跟這四種因素脫不了關係：
1、壓力大
平時生活工作壓力的人大多都是重口味的忠實追隨者。現代的生活節奏是越來越快，年輕人的學習壓力在上升，成年人的工作壓力也不斷增加。
長此以往，由於壓力過大帶來的緊張感也會減弱人體的味覺或者說這一群人需要重口味的飲食緩解心理壓力。
因此，日常壓力過大的人飲食普遍偏鹹或者辣，同時，大家還可以發現他們還特別愛吃薯片。可以說，壓力過大就是人們日常突然愛吃鹹味食物的最直接原因。
2、營養不良
現實生活中，營養不良也會導致人體口味不斷加重，尤其是缺乏鐵和鋅的時候。因為鋅和鐵是溝通食物和味蕾的重要橋樑，當人體內缺乏這些微量元素時，味覺的神經傳導就會受到影響，輕則減弱味覺體驗；重則味覺退化。
所以，這一類人日常需要更濃重口味的食物來刺激食慾。
3、睡眠質量差
有相關研究發現，睡眠質量低下的人群也是追求重口味的群體。因為當人體睡眠質量差，精神萎靡時，體內的皮質醇分泌就會增多，它會加強人們對重口味食物的依賴程度，特別是對甜食。大量的糖會使人體分泌多巴胺，它能讓人感到快樂，進而緩解睡眠不好帶來的負面情緒。
4、腎不好
懂養生的人應該都知道，適量攝入的鹹味食物對人體的腎有滋養功效，但是腎不好的人對於鹹味是沒有什麼感覺的，甚至可以說是麻木，因此這一類人日常的飲食就會不自覺的偏鹹。
對於這一元素導致的口味重，日常除了要去看醫生進行調理之外，平時還要多喝水，儘可能的稀釋體內多餘的鹽分。
大家都知道重口味的飲食習慣不好，那又有什麼方法可以改善呢：
1、漸次減少量
為了減輕對重口味的追求，養成良好清淡的飲食習慣，首先就應該減輕量的需求。即在大家烹調食物的過程當中，慢慢的減少一些調味品的用量和對其的依賴；然後在現有的用量基礎上再次減少，直至使自己習慣清淡的飲食。
2、細嚼慢嚥
清淡飲食的養成還有賴於細嚼慢嚥的養成。這不但有利於人體對食物的吸收和消化，而且在用餐時養成細嚼慢嚥的好習慣，還能讓大家品嚐出獨屬於食材最天然的滋味。這樣一舉兩得的美事，大家何不嘗試一下呢！
總而言之，大家要留心自己對於重口味的飲食追求，是否是由以上的原因導致的。如果是，就得去醫院進行檢查，配合醫生的治療，儘早得到恢復。
但如果不是，大家還是要控制自己對重口味的追求，因為重口味的食物對身體的傷害是很大的。大家平時可以運用以上兩個方法，循序漸進的調整自己的飲食習慣，形成養生清淡的口味。
