最近孩子迷戀這零食，一口一個，外酥裡糯，搖一搖烤一烤即可，不知道有沒有特別喜歡吃土豆的小夥伴呢？在我家，土豆是我女兒最喜愛的蔬菜之一，所以家裡備著最多的就是土豆了，加上最近因為疫情的原因，女兒在家網上讀書，好久沒出門了，特別想念肯德基的薯條。一直吵著要吃。
說起薯條，別說小孩，連大人也愛吃，加上家裡囤了好多土豆，不如自己在家做，今天不做薯條，咱們做個烤薯角，不油炸更健康，真的沒有想到烤出來的薯角這麼好吃，外焦裡軟，簡單又好吃，老少皆宜，而且做法更是簡單零失敗，就連新手也能輕鬆搞定，只需將土豆切一切，搖一搖，再烤一烤即可，這次更是加入了紅薯，真的是又甜又好吃，給孩子當零食正合適，孩子吃過一次後再也不吵著出去吃薯條了。喜歡的朋友不妨試試，保證你一吃就上癮。下面咱們一起來看看做法吧！
烤薯角
所需材料：土豆1個，紅薯1個，鹽1小勺，黑胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，辣椒粉半小勺，食用油1勺
製作過程：1、將土豆和紅薯去皮洗淨滾刀切塊，再裝入保鮮袋中
2、依次加入鹽1小勺，黑胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，辣椒粉半小勺，食用油1久勺
3、將保鮮袋打結，再搖一搖均勻，醃製10分鐘讓薯角充分吸收入味
4、烤箱預熱，烤盤鋪上錫紙，在錫紙上刷一層食用油，再將醃製好的薯角擺入烤盤中
5、放入預熱好的烤箱，上下火200度，中層烘烤30分鐘左右，烤至薯角表面微焦即可，這個可根據自己的喜好程度來調整
一道美味的烤薯角就做好了，外焦裡軟，好吃易做，你也趕緊學起來吧！
小貼士：烤制的時間看土豆的大小，烤至邊緣有明顯焦邊即可，不喜歡吃辣的可以不加辣，這個隨自己喜好來調整。
今天的分享就到這裡了，你喜歡這道烤薯角嗎？對於土豆你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點贊、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。
