海纳百川不是脾气，是胃
走遍大江南北不是腿，而是嘴
总有一些别具风情的餐厅，满足你的味蕾
让你流连忘返它的饕餮美味
2018主题餐厅
在这遇见你
店内的装饰充满中国元素
屏风、吊灯和榆木材质的实木桌椅
都透露着一种别样的韵味
一楼、二楼是散台
三楼是6-10人的包间
四楼单独设有容纳18人的超大包间
包间的名字起的很有意思
分别是“福”“禄”“寿”“喜”
一家有态度的餐厅
匠人匠心，海派川菜
越是到夏天，吃货就越嗜辣
每个吃辣的餐厅都门庭若市
不聊点跟辣的相关的话题
都不好意思说自己是吃货
口水鱼
刚一上桌，辣椒与蒜蓉的辛香便扑面而来
紧接着舌头开始疯狂地分泌唾液
让人情不自禁咽了咽口水
不由自主的夹了片鱼肉
薄薄的鱼片香嫩滑溜
还有超多花生提味儿
不多说了，口水已经流出来了
酸菜鱼
好多回头客都是被这道酸菜鱼征服
口味在咱们烟台可是排在前列的
鱼肉鲜嫩爽口，切得很是大片，很有满足感！
现杀现片的鱼肉，口感不错
如果再来一杯饮料或者啤酒，爽翻啦！
木桶鱼
这道爆红抖音的木桶鱼有点“吓人”
不用点火！不用电磁炉！光靠一锅石头就能吃！
深海火山石，加热后温度高达300℃
再倒入锅中作为锅底，用来烫！鱼！肉！
上桌后，大厨会当着你的面
将新鲜的切片鱼肉铺在石头上
倒入汤汁，石锅便瞬间沸腾了
鱼肉在极短的时间内被石头烫熟
汁水紧锁在内，肉质鲜嫩美味
汤中还加入了
竹荪，把鱼汤变得富有层次感
一家有范儿的餐厅
特别推荐，多重口味
说起来，这家老板超级“任性”
热爱海钓经常收获颇丰
于是就琢磨钓上来的海货怎么吃
融入川菜的做法，再经过改良
“海派川菜”一经推出，便成为熹禄椒的明星菜
香辣虾
爱吃海鲜的小编看到香辣虾眼睛就发光~
带着微微的焦香气，大虾肉质饱满
咸、香、辣、弹、脆中还带着一丝韧劲
吃了一次还想吃~
海派毛血旺
鲜毛肚、肥肠、鸭血、笋、豆皮、豆芽
再加上鲜海虾、鱿鱼头
普通的食材汇聚到一起
熬煮富有各种鲜味的海派毛血旺
宫保虾球
他家的宫保虾球
口感麻辣酸甜，鲜香脆嫩
一口下去满满的肉感
吃肉有多幸福，这就是了！
鸿运上上签
这道菜可谓“女神菜”
据说，有姑娘的饭局，就一定有它的身影
足见它的受欢迎程度
牛肚那个香，辣椒那个爽，带劲给力
分分钟让你吃到无法自拔
蒜蓉小龙虾
这个夏天最不能缺少的小龙虾
他家也有！而且还把它做到了极致
小龙虾清洗的时候便去了鳃
味道比一般的蒜蓉小龙虾还要浓郁
浸在汤汁里的虾肉鲜得不要不要的
忍不住吃一个嘬一下手指
麻辣小龙虾
老板说保证每只小龙虾活养
现杀现做，无论是口味还是口感
都是一级棒！
自煮脱骨凤爪
脱骨凤爪是店里的大厨亲手煮，手工脱骨的
凤爪煮的很软嫩，但是咬起来是脆脆的口感
份量很足，但是价格却很实惠！
整家店价格都很良心~
招牌凉拌鲫鱼
在吃的法则里，风味重于一切
蒸熟的鲫鱼，加入调好的汁水进行凉拌
不一样的烹饪手法
但鲫鱼还是一样的鲜美
据说，有好多顾客专门冲着这道菜来呢
一家有创意的餐厅
走心推荐，鳕鱼系列
此外，店内的招牌特色就是鲜鳕鱼系列
鳕鱼被誉为"餐桌上的营养师"
富含维A和D，尤其适合老人和孩子们吃
老板每天去九田海鲜市场采购新鲜海鳕鱼
或者钓友钓的新鲜海鳕鱼
一句话，鳕鱼必须是新鲜的！
因为不新鲜或者冷冻过的鳕鱼是片不住片的
在他家，点木桶鱼、口水鱼、酸菜鱼
不再局限于淡水鱼
还可以选择鲜鳕鱼，别有一番风味
这在别的地方是吃不到的
鳕鱼不一定每天都有，要提前电话预定
