东北名菜:烩土豆,一学就会,绝不失手

烩土豆,说起这个菜是真的让人回味无穷,食材特别简单,做法也不难。

1.主要食材土豆,再准备点蒜苗。

2.把土豆切成条状,油温七成热下锅,炸至熟透捞出备用。

东北名菜:烩土豆,一学就会,绝不失手


3.锅中留少许油放入葱姜蒜爆锅,加入少许酱油耗油鸡精盐国,再放入水开锅后淀粉勾芡,汤汁成糊状后放入炸好的土豆翻炒,再放入备好的蒜苗,出锅即可。

东北名菜:烩土豆,一学就会,绝不失手


这道菜不是传说中一看就会,一做就废的菜,它非常简单而且易学,操作简便。这道菜是我家年夜饭桌上的必备之一。读者们可以都回家试试哟!


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