用料
洋芋2个
红薯粉大汤勺1勺
盐适量
花椒粉少许
葱2根
味精少许
鸡蛋1个
的做法
步骤1
洋芋去皮切丝,装入碗中
步骤2
加入红薯粉,花椒粉,盐,鸡蛋,葱花,味精
步骤3
搅拌均匀,要使面糊明显粘在洋芋丝上
步骤4
开中火,锅中多放些油,烧辣
步骤5
把洋芋丝装在勺里,迅速一下倒入锅中,并趁还没有定型,用筷子调整下锅中洋芋丝的形状,注意两面翻动,直到炸至两面金黄
步骤6
就这样就大功告成!附上梵高画的向日葵,大家看看像不像?
2021-04-07 00:17:03 佚名
用料
洋芋2个
红薯粉大汤勺1勺
盐适量
花椒粉少许
葱2根
味精少许
鸡蛋1个
的做法
步骤1
洋芋去皮切丝,装入碗中
步骤2
加入红薯粉,花椒粉,盐,鸡蛋,葱花,味精
步骤3
搅拌均匀,要使面糊明显粘在洋芋丝上
步骤4
开中火,锅中多放些油,烧辣
步骤5
把洋芋丝装在勺里,迅速一下倒入锅中,并趁还没有定型,用筷子调整下锅中洋芋丝的形状,注意两面翻动,直到炸至两面金黄
步骤6
就这样就大功告成!附上梵高画的向日葵,大家看看像不像?