甜品和愛情,在這個躁動的季節裡,像星星般閃耀

今年夏天甜蜜的愛情好像格外誘人。最近根據墨寶非寶電競甜寵小說改編電視劇正在熱映,讓我的一群小夥伴們每天晚上下班熬夜追劇,並不時的因為劇中某些情節,發出土撥鼠式尖叫。

甜品和愛情,在這個躁動的季節裡,像星星般閃耀

甜蜜的愛情總是容易讓人失去理智,我的一個平時走高貴冷豔路線的朋友,回到家脫下職業套裝,甩掉高跟鞋,做在電視機前看這部由小說改編的戀愛偶像劇時,立馬從冷漠臉變花痴。

我想中國部分的電視劇製作方終於明白,沒有故事邏輯的狗血三角戀已經跟不上市場的潮流了,只有甜蜜純粹的愛情才能換回部分哦不對,應該是絕大部分女性觀眾的心,為了這甜美的愛情,她們甘願降智變成一個又一個的花痴戀愛腦。

甜品和愛情,在這個躁動的季節裡,像星星般閃耀

在這個天氣溫度持續升高的夏季,戀愛的溫度也毫不遜色呢。在這個甜蜜火熱的季節,怎麼能沒有一款顏值超高、味道超讚的甜品陪伴呢!找一個空閒的時間和親愛的閨蜜一起看這甜甜的戀愛偶像劇,一起吃著美味的甜品吧!

草莓慕斯

甜品和愛情,在這個躁動的季節裡,像星星般閃耀

在我心裡最適合愛情的顏色一定是粉紅色,粉粉嫩嫩的直戳少女心,最能代表愛情的水果,我認為草莓當仁不讓。

準備材料:草莓200g、砂糖75g、檸檬汁7.5g、吉利丁片7.5g、淡奶油225g

製作過程

1、草莓洗淨去蒂後切塊。

2、 將切好的草莓和20g糖一起小火煮大約1分鐘至出汁。

3、熬草莓汁的空隙可以將吉利丁用冷水浸泡。

4、熬好的草莓汁稍微晾涼後用攪拌機打成果泥,然後與30g砂糖,還有檸檬汁一起小火加熱至砂糖融化(不必煮到沸騰)。晾到溫暖的狀態後放入吉利丁片,攪拌至融化。(果泥不可太熱,否則會影響吉利丁的凝固力)

5、打發淡奶油,期間分3次加入剩下的25g砂糖,直到能提起堅挺的勾。

6、取1/3打發好的淡奶油拌入晾涼的果泥中,翻拌至完全融合。(不要攪拌!)

7、拌入剩下的奶油,拌勻後倒入容器中,封上保鮮膜冷藏至少2小時。

8、冷藏好後,可以拿一個草莓放在上面做裝飾。

可愛的草莓慕斯就完成啦!

甜品和愛情,在這個躁動的季節裡,像星星般閃耀

在這個人心浮動的季節裡,生活中如果沒有甜蜜的愛情作陪,那就和朋友閨蜜一起分享甜美可口的草莓慕斯吧,用餐具挖一口在嘴裡,甜蜜好像會先在心口裡開出花兒!

奧利奧酸奶慕斯

甜品和愛情,在這個躁動的季節裡,像星星般閃耀

愛情的不光有甜,也有酸,酸甜可口也是愛情的滋味。

準備材料

奧利奧餅乾:100g、椰子油:100g、酸奶:200g、淡奶油:300g、吉利丁片:10g、細砂糖:20g、草莓:適量

製作過程

1、吉利丁片泡水備用,草莓切塊。

2、奧利奧餅乾去掉夾餡,敲碎後和融化的椰子油混合,鋪在模具底部。

3、酸奶用小火加熱至微沸後關火。

4、吉利丁片撈出,放入酸奶中拌勻備用。

5、淡奶油加糖打發至略微紋路。

6、酸奶和淡奶油混合拌勻,做成糊。

7、慕斯糊倒入模具中,放入草莓夾餡。

8、蓋上保鮮膜,冰箱保鮮層凝固4小時,食用時切塊或切條。

作為一道不用房間烤箱的甜點,是不是也有吸引到你呢!

另外甜品和戀愛在夏天更搭哦!


分享到:


相關文章: