秦都區渭濱街道:“三強化”助力餐飲企業疫情防控

秦都區渭濱街道:“三強化”助力餐飲企業疫情防控

為確保疫情期間食品安全,咸陽市秦都區渭濱街道在積極做好疫情防控各項工作的同時,不斷強化精細化管控,推進疫情防控和食品安全“兩手抓兩不誤”,以保障居民群眾的身體健康和生命安全。

秦都區渭濱街道:“三強化”助力餐飲企業疫情防控

強化疫情防控宣傳指導。社區工作人員通過上門入戶、門店微信群等形式向餐飲門店宣傳復工條件及疫情防控相關政策,幫助符合條件的餐飲單位順利恢復經營;引導各餐飲門店通過網絡外賣配送方式,採取分餐制、錯時就餐等方式開展經營活動,儘量避免集體性就餐;要求各餐飲門店認真履行疫情防控相關制度,做到勤消殺、勤洗手、佩戴好口罩等,確保食品衛生安全。

秦都區渭濱街道:“三強化”助力餐飲企業疫情防控

強化疫情防控監督檢查。對餐飲門店的證照情況、環境衛生、食品購進渠道和保質期等方面進行了檢查,重點檢查餐飲門店從業人員健康證、索證索票、進貨查驗記錄和衛生防護情況,要求各餐飲門店嚴格落實疫情防控相關要求,對存在問題的,要求立即整改。

秦都區渭濱街道:“三強化”助力餐飲企業疫情防控

強化疫情防控學習指導。社區工作人員深入門店,組織轄區餐飲門店線上學習網絡餐飲配送及餐飲服務單位復工復產期間疫情防控和食品安全知識,提升疫情防控期間餐飲服務食品安全技能,指導餐飲門店在新冠肺炎疫情防控期間物料採購、廚房清洗消毒、員工返崗、上下班防護等環節相關注意事項,引導餐飲門店強化安全意識,提升餐飲服務疫情防控能力,保障廣大居民群眾飲食安全。


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