突然間看到有的技術老師在講，“使用食醋在農業上的應用”，說起這些土方法，早在兩年前，就和大家分享了，支持的多，反對的也不少，是個熱門話題，現在也在討論，但是五花八門，用量和用法也是三人成虎，完全不瞭解正確的用量！今天就和大家糾正一下，食醋在農業上能幹什麼用，用量是多少？
1、 糖醋合劑
這個講的非常多，糖醋合劑是非常好的抗寒劑，也能有效的緩解藥害症狀！但是聽有些老師在講的時候，告訴大家使用紅糖加食醋，我是不同意這個配方的，作物的葉片只能吸收單糖，促進幹物質的積累，而紅糖的主要成分是二糖，無法被葉片直接吸收，雖說裡面的氨基酸含量有，但相比於單糖吸收促進幹物質積累，真的是撿了芝麻丟了西瓜！然後用量也不準確，一般我們使用50g葡萄糖加50~100ml醋兌水30斤葉面噴施。
2、 農藥增效劑
打農藥時一般都用的井水，因為農村自來水很少，基本上都是用井水，這個井水一般情況下，它都是偏鹼性的，偏鹼性加一點醋能把這個鹼性給它中和掉，水是中性的話，打農藥的效果是最好的。所以就先用醋中和，再加藥，效果會好很多，這種情況下，需要根據當地的水質來使用，25~100ml兌水30斤即可。
3、 葉面肥
醋裡面含有一些醋酸、氨基酸之類的一些東西，這些東西噴在葉面上之後，第一能調節葉片的光合作用，第二能刺激作物葉片的生長，食醋中含有氨基酸等營養成分，可以被作物的葉片吸收，使葉片深綠有勁，是非常好的葉面肥。一般使用50ml即可。
雖然打藥加適量醋是有好處的，但是要注意添加劑量；另外要特別注意，鹼性農藥在使用過程中是禁止添加醋的，否則會破壞農藥本身的藥性，這樣就得不償失了。
來源：農業技術
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