有人問，老成都的味道在哪裡？
外地人可能會說，在火鍋裡、在春熙路、在錦裡......
但是老成都人多半會回你一句：“來了你就曉得了~”
老成都的味道，藏在路邊街頭的肥腸粉店裡，藏在樹蔭下的蓋碗茶裡，藏在市井生活的煙火氣裡.....
老成都的味道是尋一個好天氣，乘著公交，晃晃悠悠地坐去人民公園，點一碗茶，一坐就是一下午；是走幾步就看得見的蒼蠅館子，也是樓下襬龍門陣的大爺嬢嬢.....
想要體驗老成都的生活，也很簡單。4月的成都早已春暖花開，正是外出的好時節。不如花費半天時間，一起“穿越”回兒時的老成都吧！
地鐵3號線春熙路站
春熙路、太古裡大抵是成都最繁華的商業區了，而在太古裡的東邊多走100多米，夾在博舍和朗御之間的一條老街——順城南街。身處鬧市中的另一個慢時空，這裡，記載著這座城市曾經的興衰敗落。
瓦片紅漆，凌亂的電線網，瞬間就從隔壁的快節奏，真的就一秒回到，20年前的老成都，時間彷彿都慢了下來...
在這裡，我們可以找到快要消失的“手藝人 ”，一個修鞋子匠和他的自行車工作室。小小的自行車上掛著色彩不一的傘柄，格外拉風。
很耐心的老師傅，會仔細解決鞋子裡裡外外每一個部分的問題，一般小問題老師傅說三五塊錢就能修好咯！物價感人！
再往裡走就能看到一些零散的小店。
都是典型的老成都蒼蠅館子，有一家鐵板燒冒菜，很遠就能聞到一股香辣味，菜品伴隨熟油在鐵板上，滋拉滋拉的響聲，讓人忍不住想趕緊坐下點碗飯吃！
還有無數網友慕名而來的大碗麵，他們家最有名的就是排骨麵和牛肉麵了，老闆說自己也沒想到會這麼火爆。
地鐵1號線文殊院子站
文殊院，相傳建於南北朝時期。是全國佛教的重點寺廟之一，也是成都最早的佛寺之一。
處於成都市井之地的文殊院，卻如處在遠郊深山外般清淨！寺廟與滾滾紅塵，僅僅一牆之隔 ，卻從不打擾！
在這裡，遠離了城市的喧囂，轉眼便沒入了紅牆中，寺廟莊重肅靜，院中燒香拜佛的善男信女來來往往，各自向佛祖訴說著自己的心事！在此聽聽佛經，感受佛教文化，喝喝蓋碗茶...一天便過去了。
也正是因為文殊院地處市中心，香火旺盛的文殊院同時也成為了好吃嘴們的又一根據地。
嚴太婆家的鍋盔都是現烤的麵餅，外皮酥脆裡面卻又軟膩，剛剛出爐的鍋盔割開一條口子，放入調好的各種配料。涼粉、三絲、牛肉多重口味，滿足了食客們不同刁鑽的需求！
牛肉鍋盔是招牌之一，拿到手的鍋盔，一口咬下去全是肉，麵皮又脆而不焦，整個胃都飄蕩著幸福的味道！瞬間就能理解它在成都人心中的地位了！
千萬別以為開在景區，味道不好。開了20多年，不管周邊的店鋪怎麼換，
宮廷糕點鋪仍然在那，並且是一如既往的排隊！十年如一日的火爆生意，任何時候去都要排隊！不僅僅是因為價格良心，更是味道巴適深入人心！
香甜的桃酥、酥脆噴香的蔥油酥、清爽消暑的綠豆糕、可口的拿破崙、鬆軟的御庭酥...每一種都有它的特色，每一種卻又是同樣的好吃！
18路公交車曹家巷站
自是人間煙火氣，悠悠最撫凡人心。
離開動物園，乘坐上18路公交，搖搖晃晃過半程，煙火氣十足的曹家巷就到站了。
有人說，經歷過“北改”的曹家巷，早就沒了當年的味道，但真的親身走進去後才會發現，老成都最真實的煙火氣，明明就還藏在這裡。
工人村的紅磚牆、喧鬧的菜市場，與外面的高樓大廈不同，這裡似乎仍舊保留著成都街頭那份質樸本真。
開了幾十年的陸記蛋烘糕，如今再嘗依舊唇齒留香；名聲遠揚的明婷飯店，無論何時去都是人氣滿滿。
王記特色鍋盔、袁嬢嬢麵館......曹家巷作為北門上的“美食擔當”，也記載著一代成都人的“發胖史”。
1022路公交車致民路站
茶館是個小成都，成都是個大茶館
就在致民路站牌旁邊的路口，十一街浮現在眼前，一排排老舊的竹椅、木桌泛著歲月的油黃，霸佔了幾乎整個街道。
桌前凳後，是搓著麻將的青年們、端著茶杯對著茶水“噓”氣的大叔，以及躺在竹椅上仰著頭張著嘴悶瞌睡的老大爺。
四川產竹，茶館椅子都是竹靠椅，茶客想躺就躺想坐就坐，講究個“舒服”。茶館內賣報的、擦鞋的、修腳的、按摩的、掏耳朵的、賣瓜子的，穿梭往來，服務性的項目花樣之多，也算成都茶館一大特色。
在茶館裡喝喝茶，在嚐嚐附近的“蒼蠅館子”，我們在這裡可以看到成都生活的縮影——安逸。
如果你有機會來成都的話，圈小妹實名推薦來十一街轉轉，在地道的茶館裡喝一杯茶，感受老成都的風味。
16路公交車染房街站
染房街，原名染坊街，緊挨鹽市口，傍靠流經城內的金河。染房街是著名的“小商品一條街”，更有“女人街”的美稱。
染房街上的生活是悠閒自在的，正如民諺所說的那樣：“染房街無染坊，將帥對陣打麻將。” 就是對這條街手工作坊特點的介紹。這種娛樂氛圍是別的城市所沒有的，正如後來的一位作家所說的那樣：“生活在成都這樣一座富有特色的城市，是一個人的福分”。
後來沿街小店，已變為賣手工加工的木紡錘、象棋、骨牌、麻將、刀把等小木器的街道。
還記得小時好跟這媽媽去染房街買東西，看著媽媽和商販砍價，你來我往，而現在大多是明碼標價，掃碼支付，簡潔明瞭卻有少了些市井的生活氣息。
老成都的味道遠不止此
關於老成都的情懷與記憶，其實遠不止在這些地方。但對於久經城市生活的人來說，只憑這短短的幾處，便足夠去回味起那些專屬於成都的味道和“秘密”。
趁著時光正好，不妨來遊覽一番，不多的幾個街巷，卻足以帶你窺見成都的“前世今生”，領略獨特的“成都味道”。
- 今日話題 -
你記憶里老成都的味道是什麼？
快來和大家一起分享吧！
-The End-
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素材參考：巴適成都、成都微生活、
成都周邊遊、成都生活記
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