每一口都像在吸果凍!不用吐籽,葡萄屆的“愛馬仕”終於上市

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天氣漸熱,阿球感覺夏天要來了。

夏天一來,我就想吃涼涼甜甜的葡萄。

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但是普通葡萄一般都在7、8月成熟,像巨峰這種知名品種還巨貴。

不過最近阿球發現了一種比巨峰更好吃的葡萄——夏黑葡萄,而且現在已經成熟了,被譽為“東方黑珍珠”

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無籽,每一顆葡萄都是甜甜的果肉,不用擔心吐籽影響口感的問題。

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它的果肉比普通葡萄都要更Q彈緊實,就像果凍,在唇齒之間彈來彈去,又脆又嫩。

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它還特別甜,比普通葡萄都要甜2-5°。但也不死甜,夾雜著自然的果酸味,果汁中還帶著絲絲玫瑰香,很清新。

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不僅無籽、味甜、果肉Q彈,它還很多汁。每一顆葡萄都是一個汁水炸彈,咬一口爆開一次。

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口感秒殺巨峰

價格還只是香印的2/3

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說到葡萄大家應該都知道巨峰和香印。

夏黑葡萄的口感比巨峰好得多,要比起來可能只有來自日本的香印青提能和它較量一下

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夏黑稱得上是葡萄屆的“愛馬仕”,是貴族品種。

它和香印口感很相似,一樣都是脆甜無籽帶有玫瑰香

但香印賣得非常貴,動輒兩三百元起步,而夏黑的價格只有它的2/3,性價比更高。

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它最大的特點是無籽。

阿球一直對葡萄一般,就是因為要吐籽。但夏黑完美滿足了我的需求,洗乾淨一口一個,不用吐籽,滿嘴的清甜果肉吃起來很滿足。

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它也可以不剝皮,適合懶人家族。

但如果追求完美鮮嫩口感的,也可以剝皮,晶瑩剔透的

果肉細嫩Q彈,就像果凍,比軟趴趴的普通葡萄更好吃。

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當然好吃的葡萄肯定少不多豐盈的汁水。別看夏黑小小顆,但每一顆都是果汁炸彈,牙齒輕輕一碰就能爆汁。

果汁裡還帶著一點點玫瑰香,甜而不膩,很誘人。

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夏黑葡萄甜度很高哦。大家都知道巨峰是出了名的甜,但它的甜度平均也只在17°

夏黑的甜度平均在19°左右,甚至能達到22°,甜中帶酸,自然的口感非常清爽。

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來自雲南建水

3000小時孕育,每一口都像果凍

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夏黑葡萄對種植環境要求很高,國內種植的區域不多。

雲南建水是我國夏黑葡萄的主要種植區,有22年的種植歷史,去年建水還被評為“中國早熟優質葡萄第一縣”

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阿球找產品,當然一找就想找最好的,所以我為你們安利的這批夏黑全部都來自於雲南建水。

其實其他產區的夏黑也有更便宜的,產量更多的。但我對比的時候發現其他產區的夏黑多為紫紅色雲南建水的是正兒八經的紫黑色,當然還是紫黑色的吃起來更放心。

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在建水眾多果園中挑選也費了我不少時間。最後選的這一家很厲害,每一顆樹都只選一串葡萄培養長大,其他小果穗通通剪掉,再配合大棚的保暖措施。

產量雖然低一半,但品質非常穩定。

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種植過程中遵循自然規律也是基本。不催熟,不用農藥,用秸稈麥麩+發酵好的雞鴨牛糞+蠶糞施肥,在無菌、防蟲、健康的環境中生長,健康安全。

每一串葡萄都經過了高原陽光全年無休

3000小時的照耀,每一顆葡萄都圓潤飽滿,湊近聞能聞到濃濃的香氣,又甜又鮮又水。

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新鮮的夏黑葡萄表面會均勻覆著一層厚厚的白色果粉,比其他葡萄都要明顯。

這是葡萄特有的天然果粉,正好代表著夏黑的新鮮程度,果粉越白厚密表明越天然、越新鮮,不用擔心不能食用哦。

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現摘現發,順豐包郵

新鮮送到你家

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阿球安利大家一個吃法,夏黑葡萄冰凍過後食用口感更好

吃起來就是葡萄冰沙的口感,就像

天然無籽的葡萄雪糕,天氣熱的時候來一口超滿足。

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圖來自於@喜茶

如果你喜歡diy,也可以拿來做多肉葡萄飲品或者葡萄酒。喜茶前兩天還公開了多肉葡萄的配方做法,可以參考一下。

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所有夏黑葡萄都是現摘現發,順豐包郵,保證了新鮮度,拿到手裡果梗都是青綠色,就像果樹剛摘下的感覺。

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因為夏黑葡萄特別嬌貴,所以在運輸上特別下功夫,測試了幾次才最終決定包裝。

每一串葡萄都是先裝紙袋,再用氣泡柱裹住,然後是冰袋降溫

每個紙箱內還配有保溫作用的錫箔袋,層層保護,爭取讓你在拿到手的時候完好無損。(運輸顛簸產生的極個別掉粒不售後哦)

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夏黑葡萄的賞味期只有短短1個月,如果錯過了只能等下一年。

比巨峰好吃,比香印便宜,如果你是葡萄控,這款貴族葡萄一定別錯過!

tips:

1、夏黑屬於早熟品種,皮偏厚不易剝,完全成熟的果,吃起來也會帶有一絲絲果酸味。

2、極個別葡萄皮表面的有小小顆粒,是農家在施農家肥導致的營養過剩產生的,正常現象,不影響食用。

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