我們知道肌肉能產生收縮,但可能不知道肌肉是如何產生收縮的?“肌絲滑動”學說如何應用呢?想讓小腿練的更全面,腓腸肌、比目魚肌怎麼分化練?在運動的過程中,有時候會抽筋,有人說可能是缺鈣了,缺鈣與肌絲滑動有關係嗎?如果想解開這些困惑,這篇文章值得看。
學習指引:
- 花20分鐘認真閱讀本文
- 學完本文嘗試進行小腿訓練
- 利用所學嘗試自己分析肱二頭肌分化訓練
文章要點:
- 肌肉收縮靠什麼支援?
- “肌絲滑動”解讀
- 肌絲滑動應用案例分析
- 鈣與肌絲滑動的關聯
- 理論應用-小腿訓練
肌肉收縮靠什麼支援?
我們走路上臺階必須要用到大腿的肌肉,肌肉必須要收縮才能用力,肌肉收縮靠什麼來支持完成?
一:神經系統
神經系統就相當於指揮部門,當要準備運動的時候,大腦發出指令通過神經系統的傳導,肌肉在神經系統的支配下產生收縮。
二:供給系統
“兵馬未動,糧草先行”,人體也一樣,肌肉想要收縮,需要身體有足夠的能量供應,我們吃進去的食物經過消化、吸收等過程進行各種複雜的轉化,最終形成ATP(人體內唯一可以直接利用的能量)給我們肌肉供能。血液、淋巴系統會參與能量的運輸,當然內分泌系統等都會參與。
我們先了解個大概,肌肉收縮還需要很多的系統部門來支持,這裡就不多做解釋了,重點是肌肉在這些系統的支持下收縮,肌肉內部是如何完成收縮產生動作的呢?
“肌絲滑動”解讀
人體的肌肉包括:骨骼肌、平滑肌、心肌,骨骼肌時人體內最多的組織,約佔體重的40%,舉例60公斤的人一般骨骼肌大約有24公斤。
一塊骨骼肌從宏觀上來看,由兩部分組成,中間的是肌腹,兩端的是肌腱,骨骼肌收縮時通過肌腱牽動骨骼產生運動,從微觀上看,肌肉有很多的肌纖維組成,每條肌纖維外面都包裹著一層膜,這層膜叫肌內膜,很多肌纖維組成了束,這一束外面包裹的膜叫肌束膜。很多的肌束有聚集在一起構成一塊肌肉,外面也包裹了一層膜,這個膜叫肌外膜。
如果再微觀一點看,每一條肌纖維裡面有很多肌原纖維組成。
從這張肌原纖維的微觀圖上看,有很多的明暗紋理呈交替規則排列,為了更形象理解,我換一個模型來看,就是下圖這樣的。如下圖:
明帶由細肌絲組成,暗帶由粗肌絲和細肌絲組成。
粗肌絲主要由肌凝蛋白組成
細肌絲主要由肌動蛋白、肌鈣蛋白、原肌凝蛋白組成
瞭解了這些知識點後,我們就來看一下
“肌絲滑動”是如何進行的,肌肉怎麼收縮的?為了看清粗肌絲、細肌絲長什麼樣,我自己做了一張圖,顯的更形象清晰,也更好理解。粗肌絲上的豎線叫橫橋,這個詞一定要記住哦,後面還會經常提到它。
粗肌絲是不是有點像牙刷,上面的牙刷毛就相當於是“橫橋”,橫橋擺動會帶動細肌絲滑動,產生肌肉收縮,這個過程就叫“肌絲滑動”,看下面的動圖,看看是橫橋是如何擺動的吧:
看到這個肌絲滑動的動態圖,基本上對
肌絲滑動有了形象的認識了,下面我們就來詳細的分析產生的過程,先看這面這張圖片:粗肌絲上面的牙刷毛(橫橋)有ATP酶活性,可分解ATP獲得能量,讓橫橋擺動起來,細肌絲主要有肌動蛋白(粉色部分),肌鈣蛋白(藍色小球),原肌凝蛋白(紫色小球)組成。
在安靜狀態下,細肌絲上的原肌凝蛋白蓋住了肌動蛋白(粉色部分)上的活性位點,就會阻礙橫橋與肌動蛋白結合,就不能讓肌肉收縮了。
肌鈣蛋白的作用之一:就是把蓋住肌動蛋白活性點暴露出來,讓橫橋與肌動蛋白結合,產生肌肉收縮
肌鈣蛋白是如何讓肌動蛋白活性點暴露出來的呢?
這個圖片有點不太清楚,我來解讀一下這個過程,假如你想運動了,大腦會發出指令,神經衝動信號到達肢體的神經末梢,這個過程需要一種神經介質-乙酰膽鹼的參與,這樣神經與肌肉就產生了接觸,把這些動作電位繼續傳遞,之後肌質網釋放鈣離子,當細胞內鈣離子濃度增加時,肌鈣蛋白與鈣離子結合,讓原肌凝蛋白分子發生結構變化,暴露出肌動蛋白上的活性點,讓橫橋與細肌絲上的肌動蛋白結合,最終產生肌肉收縮。
看整個肌絲滑動過程,我們發現時需要鈣離子參與的,如果沒有鈣離子參與就無法讓橫橋與細肌絲產生滑動,如果人體非常缺乏鈣,從肌肉收縮角度來看,確實會一定程度的受到影響,常見的現象-運動痙攣,俗名:抽筋。
“肌絲滑動”拉長-縮短現象
肌肉的收縮主要靠粗肌絲上的橫橋與細肌絲滑動來完成的,也就是說想讓肌肉更好的收縮,就意味著橫橋與細肌絲的接觸面更多越好。
我們發現肌肉收縮的程度與橫橋結合的多少有關。
當把肌肉拉長時,細肌絲會往兩端移動,就會造成部分橫橋與細肌絲減少了接觸,勢必會降低肌肉收縮的程度。
當肌肉被縮短時,細肌絲會往中間移動,細肌絲在我畫圈的那個地方就會有重疊,雖然橫橋的結合數量沒變,但是細肌絲重疊了,相當於與橫橋結合的細肌絲數量減少了,也會影響肌肉收縮。
所以在進行健身運動過程中,為了孤立訓練某一塊肌肉,我們就可以利用“肌絲滑動”中的這兩個現象。
“肌絲滑動”案例應用-小腿訓練
普通大眾在訓練的過程中小腿很少有人特意的去訓練,今天瞭解了肌絲滑動學說,我們再來重新認識一下小腿,看如何利用“肌絲滑動”的理論去全面的訓練小腿。
小腿後側的肌肉主要由腓腸肌與比目魚肌組成的。看下圖,腓腸肌在外,比目魚肌在裡
那如何讓他們分開訓練呢?我們先來看一下小腿後側肌肉的功能:
腓腸肌有兩個功能:蹠屈(繃腳尖動作),膝屈(彎曲膝蓋動作)
比目魚肌的主要功能只有一個蹠屈。
根據肌絲滑動的兩條現象,會有
兩個思路:思路1:讓其中一塊肌肉可以的拉長,肌肉被拉長到一定程度,橫橋與細肌絲的接觸會減少,這塊肌肉就不能更好的收縮了。
思路2:讓其中一塊肌肉可以的縮短,肌肉被縮短時,細肌絲會有部分重疊,橫橋與細肌絲的接觸也會減少,這塊肌肉也就不能更好的收縮了。
根據這兩種現象,我們看下如何讓小腿後側肌肉孤立訓練。
動作一:提踵
由於這個動作中,腓腸肌和比目魚肌長度基本沒有變化,都參與
動作二:坐姿提踵
這個動作裡,膝蓋彎曲了(腓腸肌起點是位於大腿骨上的,跨越了兩個關節),所以腓腸肌提前縮短了,所以就不能更好的收縮,這個動作比目魚肌就參與更多了。
動作三:仰臥屈膝
如果想孤立單獨訓練腓腸肌呢,可以用下面這個動作-俯臥屈膝。(因為比目魚肌沒有屈膝的功能,所以只有腓腸肌參與)
動作四:內八字提踵(主要訓練小腿外側)
動作五:外八字提踵(主要訓練小腿內側)
小腿拉伸動作:
動作一:直腿拉伸(每條腿拉伸30秒)
動作二:屈腿拉伸(主要拉伸的比目魚肌-拉伸30秒)
肌纖維類型
所有肌肉都含有Ⅰ型肌纖維和Ⅱ型肌纖維,只是它們的比例因肌肉功能的不同而異,
例如,腓腸肌Ⅰ型比例49%
尤其是美女訓練小腿,不想讓小腿看著太粗壯,可以發展1型肌纖維,因為1型肌纖維與2型肌纖維比,更不容易變粗,要求不負重訓練,可以做20-30個為一組,做5組。
總結
“肌絲滑動”理論理解後,根據它的兩條特性,可以有很多的應用,有時候把理論理解清楚了,實踐過程中更能有效率的訓練,理論來源於實踐,實踐當中又可以審視理論。看完這篇文章如果你真的理解了,可以嘗試自己分析一下肱二頭肌的長頭與短頭如何孤立訓練。
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