每当提到优雅的斗牛士，多数人头脑中肯定浮现的是西班牙。因为"巴萨"、"皇马"的存在，它是足球迷的天堂；因为奔牛节、蕃茄节的存在，它也是勇敢者的乐园。每一年，西班牙潘普洛纳奔牛节，都会吸引数以万计的游客。自1591举办以来，奔牛节一直很受欢迎，但这种血腥而危险的狂欢也引发不小争议。
在亚洲也有个"奔牛"比赛。与西班牙不同的是，这里的奔牛比赛是在泥泞的稻田中进行，这就是印度尼西亚的奔牛节，被誉为世界上最疯狂的10项比赛之一。
印尼奔牛节英文名 Pacu Jawi ，别称耕牛节，是印尼传统的节日。该节日每年在泥泞的稻田中举行，庆祝收货季节结束，另一目的是展示牛的力量，之后将牛拍卖给购买者。这项激烈刺激的竞技项目，已经成为举世闻名的比赛，每年都会吸引来自全球各地的游客去一探究竟。
据悉，奔牛节是印尼的传统节日，至今已有400多年历史，时间会选定在每年丰收季节的末段。由于季节不同，所以每年的时间也不尽相同。时间跨度约在每年的6--8月份，每年都吸引无数的人到场观看。比赛地点为苏门答腊岛的巴杜珊卡尔举行，此时也是耕地的好时机，可谓一举两得。
苏门答腊岛对国人并不陌生，2004年12月26日，苏门达腊外海发生芮氏地震9级海底地震。掀起几层楼高的海浪，海啸袭击斯里兰卡、印度、泰国、印尼、马来西亚、孟加拉、马尔代夫、缅甸和非洲东岸等国，造成三十余万人丧生。准确死亡数字已无法统计……
比赛当天，参赛的选手们带着他们的爱牛，从四面八方聚集到赛场，开始为奔牛戴上赛牛用的驾驭工具。平的那头搭在牛背上，尖的那头拖在水田里，驭手赤脚站在尖头上，没有任何防护措施。然而，参加比赛的奔牛，既敏感又狂暴，想给它套上工具可不容易。需要几个人共同努力才行。
奔牛赛在灌满水的泥泞稻田中举行。比赛开始后，参赛者需拽住牛尾巴，赤脚踩在一个用木条绑成的橄榄形的框架上，在水田中滑行。水田高低不平，如何在行进中保持平衡，对参赛者是个严峻考验。
而这项比赛的难点就在于，两只牛很可能向不同的方向奔跑，而骑行的人必须驾驶它们一同前进。在泥浆中打滚的参赛者和飞跑的牛，会溅起湿哒哒的泥水，不仅可能将自己搞得脏兮兮，一不小心溅起的泥水，也会让近距离拍照的摄影师镜头遭殃。即使这样，这项刺激的赛事，还是以他独有的魅力，吸引着来自世界各地的摄影爱好者。
为了加快行进速度，参赛者由于双手驾驭双牛，腾不出手来驱赶赛牛，只能用牙齿狠咬牛尾巴，刺激狂怒的赛牛狂奔。精彩场面跌宕起伏，扣人心弦，让人目不暇接、热血沸腾。
这是一项勇敢者的运动和疯狂刺激的比赛，既考验参赛者的胆量，又考验参赛者高超的驭牛技术，稍有不慎随时都会有生命危险。轻者"人仰马翻"，重者腿断人亡。有时还会伤及无辜，愤怒的公牛冲人群，引起围观群众暴乱。据报载：2016年西班牙一位摄影师因此遇难。他在愤怒的公牛冲过来时刻，果断按下连拍快门，同事在整理他留下图片的时候，选择了几幅图片参加本年度摄影大赛，结果获得银奖……
据悉，南加保人是当地最大种族族群，住在巴东高地，与牛有不解之缘。传说很久以前，米南加保人与异族发生冲突，最后双方以斗牛决定胜负。米南加保人以一头吃奶的小牛，打败了对方的大母牛。为了纪念这个胜利，南加保人决定，每年的这个时刻，举办奔牛比赛……
在每年的奔牛节上都会有受伤的人，有的被牛角刺伤，有的是在奔牛冲进人群中奔跑时摔伤的。尽管如此，也阻挡不住人们参赛或观看比赛的热情……
