山旱地乾旱缺水，而玉米生長過程中則需要大量的水分才能獲得較高的產量和經濟效益。在山旱地大力推廣種植全膜覆蓋玉米套種黃豆栽培有很大的增產潛力和經濟效益，達到了豆茬肥田種地養地相結合的能源開發型和持續發展農業的目的。
1 品種選擇
選擇酒單三號中早熟玉米品種和民和早熟黃豆品種。
2 秋季整地施肥覆膜
準備農家有機土糞3—4m’，油渣50kg，磷酸二銨20kg，玉米專用肥25kg。按大行70cm小行 30cm定樁放線，再用自制的70cm×30cm划行器順線划行，然後撒人土糞並在大行內撒施油渣、化肥並用起壟機起壟或用畜力旋轉鏵，邊開溝起壟邊在溝內撒入油渣、化肥，然後用木榔頭整形打耱光壟面，以不在壟面上積水為標準，(以防壟面積水Et曬蒸發到不了灌溉眼，玉米得不到充足的水分)，最後覆上120cm寬幅塑料膜。在覆膜過程中，用土封壓嚴兩幅膜重疊2—4cm處，還要在壟溝面每2—3m壓“防風帶”土，以防被風吹起。在壟溝內也要打結堆置小“截水土壩”，同時 30—50cm開一“蓄水眼”，以達到均勻分配雨水量，確保每株玉米享有各自充足的水分。
3 來春點種玉米和黃豆
三月中下旬開始點種玉米和套種黃豆。先按株距25cm用手鏟在壟面薄膜上鏟開裂縫8cm 深點種玉米，每穴兩粒。玉米點播完畢後，在 25cm玉米穴間8cm深點種黃豆，每穴三粒，最後壓土封口並放上防鼠毒餌於老鼠橫行地帶，確保全苗出土。
4 田間管理
播種後玉米25—30d即可基本出土，在繼續加強防鼠工作的同時及時覆土蓋嚴穴口以防跑墒和保溫。當苗高8-10cm時進行間苗，每穴保留健壯苗一株。間下來的苗可以補空穴，做到苗齊苗壯，定苗60000／hm 株左右。
適時追肥，當幼苗長到“小喇叭”口期4—7 葉時用手鏟在玉米與黃豆之間深4—5cm鏟縫追施尿素20kg。“大喇叭”口期14葉時，在30era小行中間用同樣的方法追施尿素450kg／hm 。
玉米病害一般較輕，主要有大斑病和小斑病及黑穗病，一般發病率較輕，一旦發病用託布津粉劑提前預防800倍液噴霧1—2次即可。如發病較重立即配600倍液託布津加多菌靈噴霧1— 2次即可，即可控制病源和再侵染。黑穗病用灰黴特粉劑600—800倍液霧防治。
玉米蚜蟲防治用敵殺死或蚜蟲淨2000—3000倍液噴霧防治，嚴重發生的時候宜用2000 倍液防治。在玉米灌漿後期至臘熟期，要及時剪除玉米旗葉以上的部分，以利充足的光照為黃豆所利用後製造更多的光合產量。同時繼續做好後期防鼠工作。
5 適時收穫
灌漿至臘熟階段玉米青棒上市，採用隔株砍伐採收的措施既上市青棒又為玉米黃豆節省肥水和增強通透光熱、增加產量。
臘熟後期充分成熟階段分次分批採收，既避開秋收勞力的緊張，又防治了自然災害和鼠害。採摘來的玉米棒要堆放7-10d後才能分剝苞葉，以利進一步後熟。剝開苞葉後晾曬半月後即可脫粒歸倉。
