松哥油燜大蝦女神節
來！啦！
提起龍蝦屆的“一哥”，松哥當之無愧。開店2年，拿到了億元融資，成為最“富”的龍蝦店。一到龍蝦季，門口都會“排長龍”，年排隊132120桌，日排隊362桌，真的是一座難求！
3年50家門店，創下點評高達10000+條，單店日售小龍蝦超20000斤，外賣1980單的神級數據，松哥的人氣，絕不是gai的~
這還不算誇張，世界級米其林大廚5星推薦，張傑、韓庚、魏晨等明星為它打call，最近走出國門，遠赴俄羅斯，開了小龍蝦界第1家國際快閃店...實不相瞞，松哥已成了團長《小龍蝦必吃榜》的主力軍！
松哥頭牌小龍蝦，買1送1！
松哥油燜大蝦，妥妥的頭牌！現在，只要女生到店，就能享受大份（有28只）油燜大蝦買一送一！團長決定了，要約最近新撩的天河彭于晏一起去！你們呢？決定帶誰？
獨門做蝦大法，少1步都不行
松哥油燜大蝦的做法，是正宗的湖北味。上桌前，小龍蝦事先用8種藥材沐浴、調味一輪。再經歷28道傳統老工序，大火不停地翻炒燜煮入味才能出鍋，爆炒後裹著油光，透著紅色！
蝦蝦只用湖北自產
蝦是從湖北洪湖專門空運而來。老闆松哥還直接在當地承包了一片8000畝的高品質養殖場，沒錯，就是傳說中的“男塘主”！
拿到手上，每一隻身長16cm，一隻手根本攤不下，iPhone X和它一比都要不好意思，絕對的“小霸王”了。
堅持純手工刷蝦
吃蝦最怕就是不乾淨，除了自家養殖，松哥背後還有一個「刷蝦大媽團」，堅持手工刷蝦。從蝦的挑選、洗刷、去頭、去蝦線…9道工序，全都不能少，直到洗出來的水是清的才送入廚房。
悄咪咪告訴你們，松哥每年光是給他們的薪資都超過500W……團長只想問一句，老闆你們那還缺人嗎？
解鎖正統吃法
每隻油燜小龍蝦都有開背，輕輕往外一掰就可以剝出來，很快就可以剝好一大碗肉。蝦肉入味~當然，千萬別忘了蝦頭裡面的蝦膏哦，這可是精華~
3種口味小龍蝦
總有1款你會愛上...
/ 蒜蓉味小龍蝦 /
用高湯和蒜泥燴煮的小龍蝦，蒜香味重，適合不能吃辣又重口的仙女～悄悄告訴你，女神節買一送一的活動，它也在名單之內哦哈哈哈~
團長教你蒜香小龍蝦的正確吃法，先依附在蝦殼上的蒜泥＋醬汁舔一舔，記得要一氣呵成，最後吃點蝦肉，中和一下蒜味。不然，勸你別亂跟對象kiss哈哈哈～
/ 清蒸小龍蝦 /
清蒸小龍蝦，不去頭不去尾，原只直接上桌，最能直觀的感受到小龍蝦的鮮味。蝦質如何，一吃就知道啦～
簡單地蘸點醬油，不需要加任何調料，就可以吃到清甜的蝦肉，和濃郁的蝦黃～
/ 鹹蛋黃味蝦球 /
吃過油燜、清蒸、蒜蓉味的小龍蝦，蛋黃味的，團長還真的是第一次吃到！小龍蝦去頭去尾，上面裹滿了鹹蛋黃醬，鹹香鹹香的，蝦的鮮味瞬間變得不一樣～
這兩道菜，抖音爆款！
/ ①松哥第一鏟 /
松哥第一鏟，抖友們都知道。上菜儀式感很強，服務員不僅扛著鏟子上菜，還要敲鑼喊話。
小龍蝦、鮑魚、整隻小魷魚、青口、白貝……目測最少8種海鮮，現實版的海底世界，真的要逼死選擇困難症患者～
/ ②一桶牛蛙 /
松哥家的牛蛙，露臉方式獨特霸氣，一桶牛蛙就這樣“嘩啦啦”從“桶”而降，搶佔C位。
牛蛙的個頭都很大，尤其腿部，肉很豐滿緊實。每一隻在上桌之前，都會經過油炸至表面酥酥的，再用秘製的醬料大火翻炒至入味。
女生都愛的小吃
/ 絕味毛豆 /
這是松哥的元老級招牌小菜。加了特製酸辣醬汁的毛豆，清爽微辣，越吃越上癮！
/ 金牌拌麵 /
松哥除了是最會做蝦的男人，一份金牌拌麵刷新團長對他的認知。先把松哥獨家秘製的花生醬均勻的淋在麵條上，拌勻著吃，麵條筋道，怎麼吃都不膩～
/ 臭豆腐 /
臭豆腐聞起來臭，吃起來卻很香，外皮焦脆，裡面嫩滑，蘸著甜麵醬會更好哦～
你是不是也想去松哥擼蝦呢？
【 今 日 話 題 】
# 今年第1波小龍蝦，
你最想和誰一起去吃 #
表白的時候到了！（瘋狂暗示）
團長在留言區等你們！
店 鋪 信 息
- 松哥油燜大蝦（興盛路店）-
【地址】廣州市興盛路11號興盛匯2樓1-7鋪（5號獵德站D出口）
【營業時間】 11:00-次日02:00
- 松哥油燜大蝦（正佳店）-
【地址】天河路228號正佳廣場5樓廣正街2046
【營業時間】 11:00-22:00
- 松哥油燜大蝦（天河店）-
【地址】廣州市天河南二路24號202(地鐵石牌車站A出口，萬菱匯斜後方50米)
【營業時間】 10:30-次日02:00
- 松哥油燜大蝦（科新路店）-
【地址】廣州市黃埔大道中303號東側房屋9號
【營業時間】 11:00-次日02:00
- 松哥油燜大蝦（番禺新店） -
【地址】：番禺區塘東村興南大道登雲大路2號中華美食城（德星樓酒家正對面）
【營業時間】：10:30-次日02:00
