兒子在學校吃晚餐，老婆回老家吃大餐去了，我回家自己動手煮一點麵條。
先備料，取了八隻蝦，一根絲瓜，再切一塊醬牛肉，洗幾片玻璃菜，再搭配個西紅柿
西紅柿過油炒，再加上絲瓜略炒片刻，加開水下麵條，是蕎麥麵，蓋上鍋蓋，略煮片刻，然後加上牛肉，蝦。蝦是先處理好的，擠去蝦腦拔去蝦腸。調入些許料酒，繼續加蓋煮。三分鐘後開蓋，最後再把玻璃菜加入，撒上幾個蔥花，出鍋裝碗！
看著紅紅綠綠的一碗麵，很有食慾，再用擠蒜器擠入幾瓣蒜，拌勻。一碗非常可口的“鮮大蝦牛肉西紅杮絲瓜蒜蓉蕎麥麵”就成了！
簡單的一碗麵就是我的晚餐!
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