海螺，小編又上線了，應廣大粉絲的要求，小編今天終於要對“花溪牛肉米線”下手了！想聽評風的趕緊看過來，過了這村就沒這店啦！！
‘花溪牛肉米線’，一家格調最高的米線店，如果你單單以為他家只賣米線的話，那你就錯了！！你絕對會錯過“幾個億”的美食。
起初，少不知事的我本只是路過而已，後來就因為一碗米線和一塊麵包、一杯奶茶……立馬路轉粉，變成了花溪家的忠實粉絲。
雖然店名叫“花溪牛肉米線”，但他家的美食包羅萬象！！
從米線、麵條到炒飯、蓋飯，再到炸洋芋、炸豆腐，再到咖啡、奶茶、各樣粥，再到包子、饅頭、豆漿……甚至還有雞排、炸雞、漢堡、披薩、甜點、麵包……一家看似品嚐的米線店居然匯聚了所有小仙女的續命美食，真是太棒啦！！！！
而且，他家的食材都是大清早老闆去菜市場新鮮採購的，就連一碗米線湯都是採用上好的牛大骨以及各樣調料經過4小時精心熬製而成的！！難怪我每次去吃都想甩兩碗。再有他家的牛肉肉質也很好，都是精選小黃牛，用最合適的火候和最香的調料烹煮而成。
不論是店內麵包糕點，炸雞零食，小吃主食還是清粥奶茶，
樣樣都是絕對的新鮮，保證你吃的每一口都是營養和美味。這樣一家新概念的新星餐飲店，真的不是你想要的嗎？？？花溪牛肉米線
進店必點的花溪牛肉米線趕緊唆起來！他家的牛肉米線是屬於湯都願意全部喝乾淨的那種。米線浸潤在牛湯之中非常入味，一勺牛肉紅油，一勺秘製牛肉，整碗米線瞬間有了靈魂。
牛肉一口咬下軟爛入味有嚼勁，米線每唆一口勁道Q彈，牛肉湯每喝一口都是慢慢的牛肉濃香味，真是很有外婆的回憶了~
全家福
說到這一碗“全家福”就厲害了，如果說過橋米線是雲南的特色，那麼這碗全家福就是他家的寶藏了。一碗全家福裡面用料滿滿，有鵪鶉蛋、雞蛋、滷製豆腐、大坨大坨的牛肉、毛肚……這些食材全部被浸泡在麻辣鮮香的湯汁裡，配著米線甩上一口，很是過癮！！！！
麻辣牛肚
牛肚好不好，聞一下、吃一口便知。他家的牛肚都是當日現做的，牛肚非常新鮮滑嫩，嚼起來肥厚筋道，彈性很足，飽滿的吸收了湯汁中的味道，牛肚在唇舌間撕扯，滿滿的都是咀嚼的快感。
菌子小鍋米線
小鍋米線的做法，大同小異。但真正能讓食客“著迷”的好味道，當然得有“絕招”，而花溪牛肉的小鍋米線秘密就在那肉醬和油炸菌子裡。
一小鍋米線煮好，熱乎乎地盛入碗中聞著那香，瞧著那色便迫不及待地往嘴裡吸溜。米線肉末、韭菜、菌子、湯汁已融為一體，醇香撲鼻、米線絲滑順口，湯汁鮮美有味，再來一口肉醬真就是一碗原汁原味的小鍋米線。
花溪奶茶
花溪家的奶茶口感濃郁料足，軟糯Q彈的珍珠和濃香的奶茶喝一口就停不下來。他家的奶茶可真的一點不比某茶差，每一口都甜而不膩，濃郁香醇，餐後點一杯足矣！！！
炸洋芋
第一次吃他家的洋芋時，我沒有很期待，因為大家炸的炸洋芋好像都一樣，但是吃到第一口我就“真香”了。脆脆的外殼咬開就是洋芋心，軟軟糯糯還翻沙。沒等你仔細感受，甜醬的甘醇味道就溢滿口腔，準備細品時又透出一絲鹹味。甜和鹹兩種味道你推我搡，在舌尖跳動，不斷挑逗著味蕾，你會不由自主一連吃上三塊炸洋芋。
小米辣牛肉套飯
小米辣牛肉是一道非常下飯的菜，可謂人人都愛，包括我也是隻要有小米辣牛肉我就可以配著吃下三碗飯。而花溪家的這份小米辣牛肉套飯不僅味香開胃，而且份量還超級足，真真兒是十分爽口。愛了愛了！！！！！
前面已經說了，花溪牛肉米線店是一家最有格調的餐飲店。如果你們不信你們可以去看看，花溪家有兩層樓，一樓是甜點麵包，各樣的糕點蛋撻瞬間就能俘獲你的心，而且店內裝修超級小清新，暖黃的燈光很是溫暖。
二樓是小吃雅座，一到二樓就有一種在奶茶店吃飯的感覺。西式吧檯，敞亮的陽臺，超級軟而且舒服的沙發，每一處都透露著店家的真心。真的是一個不可多得的去處。
