近幾年來，慢性咽炎的發病率逐漸增多，這也是常見的慢性疾病之一，對人體健康而言，有著一定的威脅。
【發病原因】
急性咽炎反覆發作後可轉變為慢性。患有各種鼻炎及口腔牙病的影響；菸酒過度、常食辛辣食物及受粉筆、有害氣體的刺激。貧血、便秘、糠尿病等致機體抵抗力降低，均可引起本病。
有慢性咽炎，要禁吃這些食物
1、甜食
不少人根本無法抵抗誘惑，甜食如果吃多了，對於身體也不太好，本身就有慢性咽炎的人，更不要吃甜食，會不斷的刺激咽喉部位，損傷咽喉黏膜，使得炎症更加嚴重。
2、熱食
中國人吃飯會講究“趁熱吃”，確實熱乎乎的食物，吃進嘴裡非常的好，但是，對於慢性咽炎患者來說，就要吃熱食了，滾燙的食物，對咽喉有非常大的刺激，還可能損傷到咽喉黏膜，加重炎症的發生。
3、油炸雞腿
慢性咽炎患者，也不要吃油炸食物，油炸食物吃多了，會吸收較多的油膩，會不斷地刺激咽喉黏膜，讓人上火是最大的感受，慢慢的會加重慢性咽炎。
4、桔子
桔子皮有止咳化痰的作用，因為慢性咽炎患者可以用桔子皮泡水喝緩解咽喉不適感。但是桔子生熱生痰，吃多了容易上火，加重喉嚨的不適感，因此要少吃。
5、荔枝
慢性咽炎患者吃了荔枝之後情況最為明顯，病情會有明顯加重的情況，因此如果患有咽喉炎或者扁桃體炎不能吃荔枝。
6、魚腥蝦蟹
一般人都知道咳嗽需忌“發物”，不宜吃魚蝦，魚蝦對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩更應注意，其中以白鰱、帶魚影響最大。
咽喉本就是脆弱的部位，遇上慢性咽炎，要及時糾正不良的習慣，學會保護好咽喉。
有慢性咽炎，每天喝1水
食材：銀耳，桔梗，山藥，甘草，桔紅，玉竹，蓮子，枸杞，大棗，枇杷果。
做法：材料取乾貨，加水煲成茶水，在溫熱狀態下飲用，一次一杯，一天三次。
如果不想自己動手煮可以選用同食材茶包的，茶包沖泡方便也更好 銀舌香茶。每天泡茶喝，舒緩咽喉，慢慢改善咳嗽、咳痰的慢性咽炎症狀。
慢性咽炎容易受飲食刺激，感冒，吸菸飲酒等因素誘發或者加重，建議平時注意清淡飲食，避免辛辣刺激性食物的攝入，多飲水，戒菸戒酒。
