【導語】近期安徽雞蛋市場風控意識提升，貿易商備貨意向較往年同期均偏淡，眼看中秋節及十一假期雙重逼近，卻仍難調動終端對雞蛋的需求熱情，市場購銷氛圍小心翼翼。總體來看，節前蛋市或難明顯起色。
根據卓創資訊數據監測顯示，2020年安徽雞蛋價格整體價位不高，即便迎來傳統購銷旺季，蛋價上漲幅度依然低於業內預期，市場整體信心不足。目前來看，近期安徽地區商超存促銷計劃，內銷需求小幅提升，但由於本地價格處主產區相對高位，貿易商高價採購謹慎，部分較靈活的銷區經銷商採購意向傾向河南等蛋價較低的地區，因此本地外銷出貨放緩。截至9月22日，安徽地區雞蛋均價3.86元/斤，較1日價格上漲0.26元/斤，漲幅約7.22%。當前本地供應穩定，且距“雙節”時間有限，業內信心不足，整體備貨補倉意願不高，節前雞蛋市場購銷氛圍或難有明顯利好。
淘汰雞出欄量增加
進入9月份，養殖單位普遍節前有淘雞計劃，淘雞積極性提升，再加上屠宰企業需求有限，多數雞場信心不足，月內淘汰雞出欄量環比明顯增加，老雞價格震盪下滑。淘雞日齡多維持500天左右，500日齡以上老雞佔比逐漸降低。
120-449日齡佔比略增
根據卓創資訊調研統計，月中上旬新開產貨源增加，市場對小碼蛋貨源需求偏淡，整體走貨有所承壓，中大碼貨源供應相對穩定，市場供應量基本正常。從全國18家代表企業雞苗銷量來看，5-6月份養殖單位普遍對後市信心不足，補欄積極性下降；同時受氣溫升高及農忙影響，散戶對雞苗的需求減弱，因此同比及環比均處低位，因此從老雞淘汰情況及雞苗銷售情況看，未來幾個月中、大碼貨源或壓力緩慢降低。
高價消化放緩，庫存有增加趨勢
安徽省代表市場貨源庫存情況彙總 單位：天
當前安徽地區雞蛋價格處主產區相對高價，內銷市場受節前短暫的需求提升，走貨良好，而外銷市場表現一般，終端貿易商對後市信心不足，整體風控意識較強，多傾向河南等低價貨源，本地外銷走貨放緩，庫存緩慢增加，多數訂戶養殖環節正常走貨且餘貨不多，非訂戶高價消化速度略降。
市場支撐有限，後市蛋價或震盪走低
目前食品企業採購量減少，且更傾向於低成本的冷庫雞蛋，鮮品份額需求有限，商超方面短暫支撐，內銷走貨積極性較前期略好，但持久力有限，因此短期雞蛋價格暫無利好支撐，節前主調或延續震盪下行的走勢。節後各環節或有補貨需求，不排除價格反彈的可能，但仍需關注下滑力度及貨源流通情況，謹慎操作為宜。
