ly196046123
很高興回答這個問題，菠菜營養豐富，含鈣比較高，適合做很多美食，炒菠菜，涼拌菠菜，菠菜汁還可以做面，麵包等等，菠菜汁是純天然色素，做面顏色青綠，吃起來清爽好吃，下面我來分享一下怎麼做菠菜汁面。
1.菠菜洗淨，把葉子用榨汁機或料理機打碎，過濾一下更細，也可不過濾。
2.菠菜汁中加少許鹽，鹽加筋性，倒入麵粉，攪成面絮，揉成光滑麵糰，醒20分鐘。
3.面醒好，揉光，揉成圓形，撒上乾麵，卷在擀麵杖上，擀成大薄片，再撒上面粉，疊起切成自己喜歡的寬面或細面，抖散。
4.煮一鍋水，水開下入面，煮熟撈出過涼水，也可不過涼水，撈出裝盤，可放，蛋皮，黃瓜，鹽，蒜沫，香菜，生抽，香油拌勻既可，也可根據自己喜好，放滷汁或炒，或湯都可，顏色好看，美味爽口，特別有食慾。
這張圖片就是我前幾天做的菠菜面，希望我的回答能幫到你。
曉曉夢想
你好，很高興回答你的問題。
菠菜炒羊肝、菠菜200克、鮮羊肝500克。
植物油、料酒、醬油、鹽、醋、味精。
1.將羊肝洗淨、切成片、菠菜擇去根、老葉洗淨備用。
2.鍋中倒入清水燒沸、分別放入養肝片、菠菜焯熟、撈出瀝水、分別放入盤中。
3.鍋內倒植物油燒熱、放入養肝片花滑散、調入醬油、料酒、醋、鹽炒至入味。
4.放入菠菜，加少許味精翻炒均勻即可。
芒果有點酸
大家好，非常高興回答這個問題
菠菜中含有葉綠素，葉酸，元素鐵，，製作過程中不發黑，和雞蛋搭配最好吃。下面用視頻介紹
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