今天我起床……照例又日上三竿。
昨天看小說《撒野》到凌晨3點,醒來的時候感覺略微有點頭暈眼花。
去廚房燒開水煮上咖啡,看到早晨爺倆吃剩的餃子,大概吃完也沒有太久吧?
嗑了點瓜子,吃了根香蕉,剛想躺回床上,老公說:
“孩子他媽,把午飯做了吧,西紅柿雞蛋還是西紅柿牛肉?”
我頓時就是這個被罰寫作業的心情……
“西紅柿雞蛋吧。”
我回答,琢磨著這樣簡單點,方便點。
“不吃肉覺得太素了啊!”
這種無肉不歡的人,哦,不,是不吃肉就好像沒吃飯的人。
瞅見廚房還有幾條小乾魚,靈機一動,放點油給小魚煎了煎。
有魚,你還覺得素嗎?
哈哈哈。
飯是大米小米飯。
如果是我吧,一碗米飯就著苦菊蘸醬吃,我都不會覺得素。
突然想到我們東北一句俗語:
人比人得死,貨比貨得扔。
不過用在這裡不準確哈,愛吃肉和愛吃素,沒什麼高下之分。
就像《陳情令》裡的藍湛和魏無羨,一個特別靜和冷淡,一個特別鬧和熱情,但也不妨礙兩個人惺惺相惜。
話說,可能是因為起得晚,下午的時間真的,就這麼飛快地過去了。
不止比翻書快,簡直想思想那麼快!
對於想有大把時間沉迷在小說裡的我來說,有點殘忍。
一會還得跟孩子互動,一會還得哄哄正在帶孩子的老公……
這句像不像是在秀恩愛?
就是在秀恩愛!
“媽媽,晚上我想吃蛋糕。”
“啊?好吧,等我研究研究,晚一點再做。”
五分鐘後。
“媽媽,現在很晚了,該做蛋糕了!”
額,做支配著做飯的恐懼。
說實話,我有一年沒怎麼做蛋糕了。
新的戚風蛋糕模具真的靜靜地躺在那裡一年了。
在床上運了運氣,起床去廚房。
稱原料和做的過程中,小朋友因為好奇,也在身邊。
突然決定接下來的日子該教他烘焙了。
我弟弟在我兒子的這個年齡,已經被我媽要求開始學習做簡單的飯了。
在這一點上,我媽還真是好婆婆。
這不,現在我弟家的年夜飯,都是他掌勺。
我也希望我兒子具有做飯給媳婦吃的本領。
你們要來預約嗎?不過,將來我這個做婆婆的可不願意經常幫忙帶孩子哈,我還得出去浪呢!
方子裡用17釐米的模具,我的是14釐米的,就擅自給放到兩個模具裡了。
因為,模具大小高矮不同,烘焙的溫度就應該有差別,所以我也不確定最後是否能百分百成功。
事實證明,還可。
方子裡溫度175,35分鐘。
而我的烤箱顯示戚風150度,45分鐘。
我考慮了下,選擇了170度40分鐘。根據沒有,瞎選的。
在20分鐘的時候,小朋友跑過來跟我說,蛋糕已經裂了。
我看了看,上色挺快的,大概是溫度高了,就臨時又調成150度,20分鐘。
我真的是一個非常任性的廚娘!
最後,蛋糕的口感,挑剔的小朋友給出的評價是:一級棒!
嗯,確實不錯,連我這個終日沒有食慾的人,也吃了好幾塊。
想烘焙的心,終於又在蠢蠢欲動了。
烤蛋糕的時候,一邊盯著烤箱裡不斷膨脹的麵糊,一邊思考晚上自己吃點什麼。
突然,一個念頭躍入腦海:想吃涼拌方便麵。
拿出一袋方便麵,按照正常的程序煮了。
煮好後撈出涼水過涼。
一根黃瓜切絲,放入沖涼後的面裡,只需倒入一些陳醋,放一筷子剁椒,就OK了。
當想到這個吃法時,突然又覺得自己簡直是個天才。
那個,我並不經常覺得自己是天才,只偶爾在做飯的時候會有這個念頭。
其他時間,我經常覺得自己是個笨蛋!
寫在最後:
最近,天天在家宅著,老公承擔了大部分帶孩子和家務的任務。
所以,我最近時常覺得幸福,整個人也溫柔了很多。
- 人生就這樣,也挺好!