涼拌三色雞絲的用料
雞胸肉1塊,黃瓜1根,胡蘿蔔1根,涼拌汁生抽2勺,米醋3勺,白糖2勺,耗油1勺,香油1勺,雞精1勺鹽1勺,熟芝麻適量
涼拌三色雞絲的做法
步驟1
將需要的食材準備好
步驟2
胡蘿蔔和黃瓜切絲
步驟3
雞胸肉一分為二,或者切成自己喜歡的形狀
步驟4
起鍋加入涼水,倒入一勺料酒,加入雞胸肉焯水
步驟5
水燒開後,大概煮個3.4分鐘,把雞胸肉煮熟即可
步驟6
雞胸肉煮熟後,放入涼水中放涼
步驟7
手撕成雞絲,也可根據自己喜歡的形狀而定
步驟8
將雞絲,黃瓜絲,胡蘿蔔絲放在大盆裡,加入,鹽,雞精,生抽,耗油,米醋,白糖,芝麻油,攪拌均勻
步驟9
加入熟芝麻攪拌均勻,不喜歡的可以不放,放一撮即可
步驟10
裝盤盛出,一道超級簡單的減肥大餐就完成啦,低脂營養健康,不用節食也可以吃瘦滴,喜歡的可以試試!
作者:小楠人兒