早餐多給孩子喝這湯,促進大腦發育,提高免疫力,比喝牛奶強多了

早餐多給孩子喝這湯,促進大腦發育,提高免疫力,比喝牛奶強多了。相信很多人做了父母,都有一種感受,家裡的孩子不是很喜歡純牛奶,就是喜歡喝一些飲料,都拿孩子沒有辦法了。胡師傅也是過來讓人呢,給大家的建議是,飲料可以隔三差五的給孩子喝,但是不要天天給孩子喝,如果孩子不喜歡喝純牛奶,那就自己動手做一些飲料給孩子喝,特別是早餐,有時間一定要給孩子做一些營養早餐。又有很多人說,不會做啊,只會做豆漿呢。今天我就教大家一款很多小孩特別喜歡喝的飲品,那就花生黃豆紅棗湯,

早餐多給孩子喝花生紅棗豆漿,能加快大腦發育,提高免疫力,孩子常喝身體棒。

早餐多給孩子喝這湯,促進大腦發育,提高免疫力,比喝牛奶強多了

黃豆和花生是非常有營養物質的雜豆,根據科學人員研究,每100克花生,含有25克的蛋白質,每100克黃豆,含有35.1克的蛋白質,而且花生和黃豆都含有豐富的賴氨酸(賴氨酸能加快大腦發育、增強免疫力),所以花生和黃豆搭配一起,多給孩子喝,益處多多。在黃豆和花生中,我還加了適量的紅棗,這樣就更有利孩子吸收。只要我有時間,就會給小孩做一大碗花生紅棗豆漿,還有時候孩子還會把喝不完的豆漿,帶到學校喝呢。接下里我就教大家做花生紅棗豆漿。

早餐多給孩子喝這湯,促進大腦發育,提高免疫力,比喝牛奶強多了

所需食材:乾花生30克、幹黃豆30克、大米20克、冰糖20克、水適量。

花生紅棗豆漿的做法:

步驟一:先將花生、紅棗、黃豆全部用冷水浸泡,花生、黃豆需要浸泡6小時,紅棗浸泡2小時即可,浸泡好後,依次將它們沖洗乾淨,即可備用。泡好的花生不建議去皮,因為花生種皮中含有豐富的營養物質。

早餐多給孩子喝這湯,促進大腦發育,提高免疫力,比喝牛奶強多了

步驟二:將花生、黃豆、紅棗全部放入到攪拌機中,先攪拌20秒,然後加適量的水,再攪拌2分鐘,然後進行過濾,留汁水備用。

早餐多給孩子喝這湯,促進大腦發育,提高免疫力,比喝牛奶強多了

步驟三:將汁水放入到鍋中,開大火煮開,然後放入冰糖,改小火煮2分鐘即可食用。汁水煮開後,不能立即食用,還必須小火煮2分鐘,因為黃豆中含有皂甙、胰蛋白酶等物質(人體食用這類物質會造成食物中毒),這類物質短時間是破壞不了的,只有多煮一會才能破壞。

早餐多給孩子喝這湯,促進大腦發育,提高免疫力,比喝牛奶強多了

【樹葉有話說】:

1.如果家裡有破壁機的,直接將浸泡好的花生、紅棗、黃豆放入到破壁機,等待30分鐘即可食用,如果沒有的,就用攪拌機也行。

2.如果您的攪拌機攪拌出來的豆渣比較細,不影響口感,可以不用過濾,直接煮即可食用。

3.這樣做的花生紅棗豆漿,每次可以多煮一些,冷藏後在飲用,口感最多,建議每次做好的,3天內食用完最佳。

早餐多給孩子喝這湯,促進大腦發育,提高免疫力,比喝牛奶強多了

​這就是今天教大家做的花生紅棗豆漿的做法,做出來的豆漿,小孩非常愛喝,比單獨用黃豆打的豆漿更加有營養。如果您還有更好的豆漿搭配方法,請留言,讓我們一起向您學習!最後,希望每個小孩都能健康快樂的成長!今天的美食就分享到這裡了,感謝每位讀者的觀看,覺得今天文章不錯,請點一個贊,感謝您對我的支持!


分享到:


相關文章: