為什麼歐美人過聖誕節的時候,都來中餐館聚餐?

聖誕節在歐美就相當於咱們的春節,在這一天按照慣例會吃烤乳豬或者烤火雞,這就和咱們過年要吃一頓餃子是基本一樣的。不過近十年以來,在家做火雞大餐的外國人越來越少,在聖誕節來唐人街吃中餐的人倒是每年都在增加,在倫敦、紐約、華盛頓等城市,聖誕節來中餐館吃飯甚至還要提前兩週預約。那麼他們為什麼對中餐館如此青睞呢?

為什麼歐美人過聖誕節的時候,都來中餐館聚餐?

原因其實有兩個,第一個就是歐美的的餐飲結構受到巨大的改變,在家自己做飯的美國人已經越來越少,在餐飲結構上餐館與加熱食品佔據了日常生活的主體。人們已經不願意再自己做飯了。而在聖誕節期間仍然開業的餐館,可以說只有中國餐館了,海外的中國人只拿聖誕當做是正常的工作日,因此聖誕節不願意自己做飯的家庭,都會來中國餐館吃晚飯。

為什麼歐美人過聖誕節的時候,都來中餐館聚餐?

第二點原因就是為了好吃,火雞雖然大但是肉柴且不入味,如今已經受到了不少吐槽。相比之下,中餐味道豐富,特色鮮明,可以輕鬆讓人折服。在聖誕節期間,歐美地區被點菜次數最多的幾道菜包括了:春捲、左宗棠雞、雜碎湯、餃子、烤鴨等。

為什麼歐美人過聖誕節的時候,都來中餐館聚餐?

那麼身處中國的你,聖誕節吃的是中餐還是西餐呢?


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