储藏食品最怕"相克"，一旦不小心食用，可能会食物中毒。

储藏食品最怕"相克"，一旦不小心食用，可能会食物中毒。

1．黄瓜与西红柿：黄瓜与西红柿两种放在一起会使黄瓜迅速变质腐烂。

2．红薯与马铃薯：红薯与马铃薯两者放在一起，不是马铃薯发芽，就是红薯硬心。

3．面包和饼干。面包的水分比较多，放一起很容易让饼干失去香脆，而面包却会变硬，两种食品的口感都会被影响到。

4．鲜蛋与生姜、洋葱：蛋壳上有许多肉眼所看不到的小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，鸡蛋的新鲜度会被大大降低。

5 .食品与明矾不能放在一起。因为明矾中含有锑的成分，会引起中毒。