你好，這是“約茶記”第150篇原創文章，我是茶小約。
本文導讀：之前我們在《改土歸流和古六大茶山的故事》中瞭解到，普洱府的成立是伴隨著流血與犧牲的，這些矛盾在普洱府成立之後依舊存在，那麼六大茶山和普洱茶是怎麼從動亂中走向安定，並逐步發展起來的呢？今天我們就來了解一下，普洱府剛成立時那段動盪不安的歲月。
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普洱府成立之初，官民矛盾日益突出：
本來車裡宣慰司原住居民各民族間關係和睦，傣族一直是統治核心的。改土歸流將車裡宣慰司下12個版納，
有一半被劃分到普洱府，結果未任命任何一個原車裡宣慰司官員任職。這對車裡宣慰司當地的舊勢力是一種打壓，也會引起他們的不滿。
在管理上，普洱府又採用強硬的手段，導致了普洱府亂象叢生，最終引發各種官民矛盾。這其中最具代表性的，最終的反抗就是：刀興國被逼起義。
第一任土千戶刀興國被逼起義：
刀興國是普洱府的第一任土千戶，刀興國是傣族頭人，在改土歸流中協助清政府平亂有功，被任命為普洱府第一任土千戶。
刀興國瞭解茶山民情，體恤當地民眾，不願過多盤剝和壓榨當地夷民。然而，刀興國的上級領導（管理他的流官），不顧刀興國的建議，強徵暴斂，終於矛盾越來越大。
具體過程是：普洱府總兵李天鷹帶兵進茶山強徵軍糧、軍餉，搜刮一通。李天鷹走後，普洱府知府佟世蔭又來徵收稅糧。
刀興國反覆說明民窮力竭，不可再徵，卻被佟世蔭所拒絕和辱罵。刀興國一怒之下，開始起義。
六大茶山的憤怒：
刀興國起義是六大茶山憤怒的爆發。這次起義猶如導火索，點燃了六大茶山少數民族長久以來心中積蓄的不滿。
刀興國起義後，六大茶山思茅、普洱府、鎮沅、元江、他郎、哀牢山、無量山等區域的少數民族開始響應，僅數天起義軍就達上萬人。
攸樂人，開始圍攻流官政權攸樂同知，燒攸樂城。橄欖壩的李阿，也很快攻下思茅城、普洱府。
新任雲貴總督高其倬派重兵鎮壓起義。打仗兩年多，夷民死了上萬，清軍也亡了數千。高其倬也怒不可恕，嚴懲幾個普洱府為非作歹的流官，將普洱府知府投進大牢。
第三任雲貴總督尹繼善改革普洱府：
尹繼善看到了思茅茶葉總店的弊端，下令撤銷總店。推進制定雲南茶法，打算用法律的形式來管理雲南茶葉。
尹繼善將攸樂同知撤至思茅，改成思茅同知。把六大茶山的治安防衛、茶業稅賦等交由倚邦土千總和易武土把總負責，該方法一直用到清末。
雍正十三年（1735年）滇南少數民族起義完全平息，同年雲南茶法正式公佈。
普洱府的調整：
普洱府經過調整改成下轄三廳一縣一司，思茅廳（六大茶山歸其中）、威遠廳、寧洱縣、車裡宣慰司（此時車裡宣慰司僅指瀾滄江以西的6個版納）。車裡宣慰司這6個版納，沒有進行改土歸流，普洱府對其採取籠絡、牽制的管理辦法。
倚邦土千總曹當齋“正式管理地方”，成為六大茶山最高長官，及第一任貢茶採辦官。就此曹氏家族登上歷史舞臺，管理六大茶山將近200年。這200年也是普洱茶發展黃金期，是六大茶山最輝煌的時期。
關於曹氏家族對六大茶山以及普洱茶的重要貢獻，下期專門講解。
本文系“約茶記”整理文章，作者：茶小約，資料來源詹英佩《中國普洱茶古六大茶山》圖片來源網絡【更多知識和故事持續更新，敬請關注】
