今年5月一則新聞刷屏：一尊罕見的鵝首曲頸青銅壺現身河南三門峽，姿態優美的鵝壺驚豔世人。壺中6斤多重的神秘液體更是留下懸念。現在實錘了，是酒！
鵝首曲頸青銅壺（資料照片）。新華社發（三門峽市文物考古研究所供圖）
據悉，經中國科學院大學研究人員取樣檢測，鵝首曲頸青銅壺內的液體為西漢早期的古酒，並與湖南長沙馬王堆漢墓出土的醫學方書《五十二病方》中的相關記載頗為相符，是可以止血消炎的藥酒。
這個青銅壺鵝首微頷、曲頸優雅，低垂的腹部巧妙化作壺身，靜臥於圈足之上。據三門峽市文物考古研究所所長鄭立超介紹，“當時的壺首多呈蒜頭狀，鵝首曲頸造型頗具個性，實屬罕見。根據液體的檢測報告，此壺應該是酒器，可從壺頂小孔倒出美酒。”
中國古代做成動物形的酒尊不乏其例。如商時期銅器中的牛尊、象尊、豕尊等，周代銅器中的駒尊、兔尊、鴨尊等。到了漢代，肖形尊雖已不太流行，但仍為人們所鍾愛。
牛尊（圖源陝西曆史博物館）
下面咱們就來看看我國發行的青銅器主題金銀幣上的酒器。
青銅酒器，分為盛酒器、飲酒器、溫酒器等類。具體包括尊、彝、壺、卣、罍、瓿、觥、盉、爵、角、觚、斝、觶等。
尊（zūn）
尊，是中國古代一種盛酒器，盛行於商代和西周，至西漢消亡。容庚《殷周青銅器通論》中稱尊為：“一種大而圈足的盛酒器。”尊也是青銅器中的重要器物之一，同樣為古代王公貴族所擁有，展現的是至尊氣象，是主人尊貴的地位的象徵，尊多以動物形態為造型，寓意生活富裕，尊的形體可分為有肩大口尊、弧形尊、鳥獸尊等三類。
中國出土文物（青銅器）金銀紀念幣系列中出現過的酒尊有象尊、犀尊、羊尊和豕尊。
中國青銅器金銀紀念幣（第2組）1/4盎司背面背面圖案選用的婦好鴞尊。該器物整體作站立鴞形，兩足與下垂尾部構成三個穩定支撐點，構思奇巧。頭後為器口，蓋面鑄站立狀的鳥，造型雄奇，花紋絢麗，是中國商代青銅器中的精品。
中國青銅器金銀紀念幣（第3組）1公斤銀幣背面圖案為商代亞址方尊。該器物方口外侈，束頸、斜肩、平底，高圈足外撇。尊之四角及四邊中部均有扉稜，扉稜分三段成一直線。
方彝（yí）
中國古代盛酒器，盛行於商晚期至西周中期。方彝的造型特徵是長方形器身，帶蓋，直口，直腹，圈足。器蓋上小底大，做成斜坡式屋頂形，圈足上往往每邊都有一個缺口。
在河南安陽婦好墓出土的一件長體有肩附耳式的方彝，器身橫長兩倍於縱長，有斜肩，猶如兩個方彝之組合，故人稱偶方彝，是商代晚期的代表作。這件器物被鑄刻在了中國青銅器金銀紀念幣（第2組）1公斤銀幣背面。
罍（léi）
中國古代大型盛酒器和禮器，流行於商晚期至春秋中期。罍體量略小於彝，有方形和圓形兩種，方形罍出現於商代晚期，而圓形罍在商代和周代初期都有。
中國青銅器金銀紀念幣(第3組）5盎司銀幣背面圖案為商代亞
方罍。方體，方口，有蓋，直頸，肩部兩側各有一獸首銜環，鼓腹，正背兩面各有一浮雕獸首，腹部正面下方有一獸首鋬，方圈足外撇。蓋、頸、腹、足上均有8條縱向凸稜，蓋作屋頂形，頂上有一鈕。鈕、蓋、腹部飾獸面紋，頸、肩、足部飾夔紋。
觥（gōng）
中國古代盛酒器，流行於商晚期至西周早期。橢圓形或方形器身，圈足或四足。帶蓋，蓋做成有角的獸頭或長鼻上卷的象頭狀。有的觥全器做成動物狀。
中國青銅器金銀紀念幣（第2組）5盎司銀幣背面圖案為商代司母辛觥。其器身奇特，前部似牛，呈立獸狀，頭上有捲曲的犄角，中脊至尾有卷龍紋，後部呈鳥狀，足為兩蹄兩爪，尾部有獸首形鋬。該幣採用了仿古做舊工藝。
中國青銅器金銀紀念幣(第3組）1盎司銀幣背面圖案為商代龍紋觥。其通體呈龍形，前端為龍首，露齒昂翹，瞠目張角，齜牙咧嘴為流。蓋面飾龍紋與前端龍首銜接，襯渦旋紋。腹兩側以渦紋和雲紋為襯托，主紋飾鼉紋和夔龍紋，特別是鼉紋在青銅器中極為少見，是商代晚期“方國”青銅文化的代表作品。
爵（jué）
相當於現在的酒杯。圓腹前有傾酒用的流，後有尾，旁有鋬，口有兩柱，下有三個尖的高足。
中國青銅器金銀紀念幣（第1組）1/4盎司金幣背面圖案為夏代乳釘紋爵。
盉（hé）
盛酒器，古人調和酒水的器具。一般是深圓口，有蓋，前有流，後有鋬，下有三足或四足，蓋與鋬之間有鏈相連接。
中國青銅器金銀紀念幣（第1組）1盎司銀幣背面圖案為商代弦紋盉。
中國青銅器金銀紀念幣(第3組）1/4盎司金幣背面圖案為商代人面龍紋盉。該器物為體呈橢圓，斂口鼓腹，矮圈足，管狀流，獸首貫耳。蓋作人面形，細眉圓眼，闊鼻大嘴，有雙角、皺紋。器身飾龍紋，圈足飾雲雷紋。整器表面現人面龍身，匠心獨特。
斝（jiǎ）
溫酒器，有三足、兩柱、一鋬。
中國青銅器金銀紀念幣（第1組）1公斤銀幣背面圖案為商代獸面紋斝。
中國青銅器金銀紀念幣（第2組）1盎司銀幣背面圖案為婦好方斝。
中國是酒文化的發祥地，酒的釀造歷史悠久，源遠流長，穀類釀成之酒，始於殷，而用來盛酒的青銅器皿也盛行此時。在商周時代，由於生產力提高，釀酒業發達，青銅鑄造技術成熟，青銅酒器達到了前所未有的繁榮。商周時代的青銅酒器以其雄偉的造型、精巧的構思、古樸的紋飾著稱於世，是中國文物瑰寶中的一朵奇葩。各式各樣的青銅酒器，不僅讓後人驚歎於古人想象豐富的藝術魅力，而且酒文化與青銅文化交融悠悠綿長，更為中華民族文化留下了深厚的積澱。
新聞圖文綜合自新華網、人民網
文物實物圖片及介紹來自中國國家博物館、故宮博物院、湖南省博物館、河南博物院、山西博物院、洛陽博物館、上海博物館、安陽殷墟博物館等。
