巴塞羅那|我懷念的活色生香

24HOURS|BARCELONA

巴塞羅那|我懷念的活色生香

“巴塞羅那是我在歐洲最喜歡的城市,沒有之一。”

每次跟身邊朋友說起巴塞,這段話總是成為固定對白。回憶起去年的歐洲之旅,心底開始愈發地想念這個陽光充沛,海風陣陣的地中海城市。

出於對建築的高漲熱情,哥特區令人驚歎的復古建築自然無需多言,赫赫有名的彩色建築和奇幻房子讓人即使迷路也心情愉快。巴塞羅那有著其他城市少有的色彩、活力與熱情。而尤其讓我心動的,是這座城市傍晚黃昏唯美,以及食物豐富可愛,令人難以忘懷。

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“愛在黃昏”

看過《午夜巴塞羅那》以後,總是記得巴塞山上有一座五彩繽紛的舊遊樂場,於是旅行清單裡必不可少的便是它。乘坐穿梭巴士緩緩上山,視角愈發開闊,太陽下山,天空開始漸染出可愛的顏色,心情格外舒暢。

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這座遊樂場建築在提比達波山上,而提比達波的名字由來,則與它美麗的景色有關。Tibidabo在拉丁文裡意為“我給你”,傳說中撒旦把基督帶到山頂,以山下財富誘惑基督,說“如果你臣服於我,便可以把整個世界都給你放在腳下”。

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相對於遊樂場,山上一座肅穆的聖心聖殿教堂更讓人感嘆壯觀。據說這是距離天空最近的教堂之一,教堂頂端還豎立著一個巨大的基督像,從下仰視。

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壯著膽登上游樂園裡的升降機,在最高點回過頭看到旁邊的大教堂,彷彿能看到上帝在常年守護著來樂園玩的小孩子和大人,頓覺莊嚴而神聖。

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提比達波遊樂園(Parc d'atraccions del Tibidabo)始建於1889年,好玩、古老、迷人、色彩斑斕。

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除了滿足童心以外,這個遊樂場大概是整個城市最好的觀景臺。趕在日落之前登上摩天輪,在黃昏的時候從“上帝視角”俯瞰遠處的巴塞羅那,整個城市的肌理紋路變得清晰可見。

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在提比達波看巴塞的日落也絕對是城市的加分項。陽光灑向遠處,沒有了置身於高樓大廈之間的壓抑感,寬闊的視角讓人可以鬆弛下來。看著粉紫色的夕陽慢慢漸染成橘紅色,月亮被明澄澄地掛在半空中,有一種說不出的浪漫。

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提比達波遊樂園(Parc d'atraccions del Tibidabo)

Plaça del Tibidabo, 3, 4, 08035 Barcelona

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“焦糖”山與“廢墟”

與提比達波遊樂場不同,這個山上的觀景地往往會被人稱作“廢墟”。去往山頂的路上已經看得見灑在遠處的迷人光線,心情也不由自主地興奮起來。

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走向山上的小路有些許破舊,荒草叢生,山頂堆積的石塊呈現著最原始的形態,只有少許的塗鴉讓它褪去荒涼的落寞感,多了一份年輕的氣息。

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這個觀景臺位於Turó山的底部,建於西班牙內戰時期,以前是用作軍營掩體的古老碉堡,因此也擁有另一個名字“Bunkers del Carmel”。如今它蛻變成了一個小眾的年輕人聚集地,由於名字太像焦糖“caramel”,很多人把這裡直接稱呼為“焦糖”山。

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日落西下之時,紫橙相映的光線籠罩在山坡上,彷彿被蒙上了一層暖洋洋的焦糖色濾鏡,心裡也是甜甜脆脆的滋味。陣陣涼風褪去炙熱的氣息,而這裡卻因為陸陸續續聚集的年輕人而熱鬧起來。

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來到這實在是不想挪步,乾脆找個地方坐下,和朋友聊聊天,帶著耳機聽聽歌,慢慢欣賞遙遠的城市和天空漸變的層次。高聳在城市中央的聖家堂清晰可見,古老獨特的建築與整齊劃一的街區交相呼應。

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直到夜幕降臨,點點燈光亮起,遠處的海岸帶來涼爽的風,畫面彷彿閃著許許多多細碎光芒,被一一深深地印在腦海裡。

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MUHBA Turó de la Rovira

Carrer de Marià Labèrnia, s/n, 08032 Barcelona

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Barceloneta海灘

海邊的日落看過無數場,來到巴塞怎能不看一眼地中海呢?距離市區不遠的Barceloneta是巴塞羅那最受歡迎的海灘之一。海鷗在加泰羅尼亞的陽光下低空盤旋,散漫又慵懶。

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坐在海邊上吹風的時候,搜索到地圖上一個特別的名字,叫做“受傷的星宿”,決定一探究竟。這座由四個鋼立方體堆疊而成的海灘的雕塑,看起來就像一座隨時要倒下的“危樓”,孤零零地佇立在海邊。

後來才知道,這座詩意雕塑的建造者為德國視覺藝術家Rebecca Horn。1992年,他來到這裡創作,想以這座“受傷的星宿”作為對舊日海邊生活的致意之作。

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直到夜幕降臨,成熟的深藍覆蓋海面,金黃的日光透過雕塑的內部,竟漸漸散發出溫暖的光芒,就好像房子裡亮起了溫馨燈光。“太浪漫了吧”,聽到身邊的遊人也不禁感嘆,彷彿在告訴每個再次經過的靈魂,這裡伶仃卻溫暖,你也並不孤單。

La Estrella Herida

Passeig Marítim de la Barceloneta, s/n, 08003 Barcelona

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“吃吃不忘”

除了日落迷人,在巴塞羅那的日子裡,對食物的熱情可以說也是從早到晚地高昂。走在繁華的蘭布拉林蔭大街,食物的香氣總是不經意悄悄溜進鼻腔。作為菜市場資深愛好者,這裡附近的波蓋利亞市場自然也是不可錯過的一站。

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Food market,可以被稱作是城市的胃。波蓋利亞市場被譽為“歐洲的菜籃子”,它古老、地道、也備受全世界人們的青睞。

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一進入市場門口,大隻的西班牙伊比利亞火腿十分奪人眼球。去過歐洲許多個大型菜市場,依然會被這裡擺放得錯落井然的蔬菜水果稍稍驚豔。按照顏色排列擺放的水果們新鮮而飽滿,色澤令人愉悅。

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除此以外,位於地中海邊上的巴塞羅那也是海鮮豐饒之地。買上幾隻生蠔感受最直觀的新鮮,擠上些許檸檬的清新酸味,生蠔中夾雜的大海鹹鮮在口腔裡迸發,柔滑的食感自然是一流。

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Mercat de la Boqueria(波蓋利亞市場)

La Rambla, 91, 08001 Barcelona

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喜歡西班牙,很大一部分的原因是因為小酒館。吵吵鬧鬧的小館子,各種各樣的tapas一口一個快樂,搭配桑格里亞和朋友的嘮嗑,碰杯的瞬間是發自心底的享受。

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Cervecería Catalana是巴塞羅那的一家酒吧和小吃餐廳,連當地人都會評論它是巴塞羅那最物超所值的地方之一,光憑著這個名聲也得來試試看。

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整個餐廳並不大,敞亮整潔,混雜現代感和些許優雅氣息。身邊有穿著T恤牛仔褲的客人聚集一桌,耳邊響起不同語言的嘈雜,坐在吧檯看著廚師在眼前純熟地烹飪,便知道這是多麼可愛的小天地。

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西班牙小吃種類繁多,幸虧這裡價格合理,選擇困難也能多嘗幾道。第一道上的烤蔬菜就讓人驚豔到,感覺只是撒上一點蔥蒜油,就能把平平無奇的蔬菜變身成神仙口味。

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選擇半隻烤龍蝦作為主菜,吃到一半不禁暗暗感嘆蒜油烤制的神奇,不僅能將食材最大程度的鮮美被緊緊鎖住在彈嫩的蝦肉裡,同時也烙上西班牙式的印記。

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酒館裡最廣受好評的是鵝肝牛肉,煎過的鵝肝異常肥美,跟鮮嫩柔軟的牛肉一起疊放在小塊麵包上,濃郁的脂肪香氣在入口的瞬間擴散開來,一吃難忘。

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吃到最後還不過癮,再添一串蘑菇大蝦作為結尾,讓濃郁的香氣與鮮味最後徜徉在舌尖上,足以久久回味一晚上。

Cervesería Catalana

Carrer de Mallorca, 236, 08008 Barcelona

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吃完Cervecería Catalana,對巴塞的餐廳好感多出幾分,也迫不及待想多嘗幾家。Vinitus是位於擴展區的一家炙手可熱的餐廳,距離格蘭西亞大道不過步行可到的距離。領略過小酒館晚上的熱鬧氣氛,決定趁著早午飯的時間來這裡感受一下安靜閒適。

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餐單裡除了包含常有的西班牙tapas,更有意思的是每日限定的小吃菜單。坐在吧檯,眼前一字排開都是精緻的食物,選得眼花繚亂。

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蘆筍蘑菇是食材原味與蒜油相配而出的西班牙式風味,簡單樸實而又滋味十足。炸小章魚則是我最懷念的一道,酥脆的油炸外衣沒有過多的粉感,幸福是咬下去瞬間傳達神經的新鮮觸感與溢滿口腔的海洋香氣,確實令人著迷。

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既然是來吃brunch,怎麼少得了Spanish Omelette西班牙厚蛋餅。但更讓我眼前一亮的是旁邊烤得香脆的麵包,用西紅柿和大蒜擦過表面進行提香,碳水爆炸的快感,讓人感覺一天都精神起來了。

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Vinitus

Carrer del Consell de Cent, 333, 08007 Barcelona

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海鮮飯,總歸是西班牙名物。獨自出發的旅程叫不上二人份的大鍋飯,不要緊,Taverna El Glop的墨魚飯也能讓人無憾了。

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墨汁煮過的米飯口味濃郁,很有嚼勁又不過分夾生。小墨魚是柔軟的口感,細嫩中夾雜著屬於海洋的鹹鮮,唇齒留香。

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綠色的瓷片,棕色的木質櫃子、紅白相間的格子桌布,牆上錯落擺放滿滿的照片相框,不同於上面兩家小酒館,Taverna El Glop的氛圍總給我一種家庭式的溫馨,簡單又妥帖,也不用擔心令人失望。

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Taverna El Glop

Carrer de Sant Lluís, 24, 08012 Barcelona

*撰文&拍攝|LILIAN


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