“这店,怎么又没开门”

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“这店,怎么又没开门”

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《Guide · 好看的店》

好设计 | 好环境 | 好view

第④期

PART 01

藏在蛇口的避世茶店

“这店,怎么又没开门”
“这店,怎么又没开门”

深圳有这么一家小店,去了3次都没开门,这次终于被我逮住机会了。它主要卖的是茶和器物,还搭配一些茶食。

“户外光影,室内灰墙”

“这店,怎么又没开门”

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“这店,怎么又没开门”“这店,怎么又没开门”

室内散落着四五张旧木桌,透过窗户还会有零星光影洒进来。咕噜咕噜的煮水声,沸腾升起的雾气,茶具相碰时候轻微的碰撞声,一切在静谧的茶室里显得那么舒服。

“50多平方,开在居民楼下的小店”

“这店,怎么又没开门”

这家50多平方米的茶店今年4月份才刚开业,位于蛇口的荔园路1号。

PART 02

只饮6杯茶

°01

“铁壶烧水,明火煮水”

“这店,怎么又没开门”

正所谓“水为茶之母”,铁壶煮水会使水的受热更加均匀,而且用明火煮出来的水也会比较柔和,冲泡茶的时候也更容易逼出茶叶的香气。

°02

“每壶茶都是现冲”

“这店,怎么又没开门”“这店,怎么又没开门”

初次来到不懂茶也不要紧,老板会亲自帮冲泡煮茶,还会细细解答关于茶的小知识。

°03

“菜单,随季节变化”

“这店,怎么又没开门”

店面的菜单会随季节发生变化,只售卖适于当季的茶。到店时菜单上只写了6款茶叶,但是还会有一些没写到菜单上的,以店面实际供应为主哦。

°04

“一壶生普,醇厚浓酽”

“这店,怎么又没开门”

天气转凉,宜饮生普。老板还告诉我们,好的茶叶在泡完水后是会呈舒展的状态,小口轻抿还能细细品味出其中甘甜,齿颊留香。

°05

“是日小食:橘子”

“这店,怎么又没开门”

喝茶自然是要搭配茶食的,店里每天的甜食不定,常见的有酸奶杯和豆乳团子,我们那天去的时候,提供的是适合秋天的大橘子。

PART 03

以女儿为名开的小店

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茶店是以老板女儿的名字命名的,店内还随意地摆放了一些老板喜欢的小物件。

鹅梨帐中香

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从扬州带回来的鹅梨帐中香,虽然比起常焚的80年代末海南沉香差一些,但是会有一股香甜清凉的感觉。

器物

“这店,怎么又没开门”

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做旧的玻璃橱窗摆放着各种J小姐自己收藏的器具,或小巧或精致,部分是可以进行售卖的。

透明罐子里的蜜饯和干粮

“这店,怎么又没开门”

密封罐里存放着一些干粮和蜜饯,是生活的气息没错了。

店内随处可见的书籍

“这店,怎么又没开门”
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老板自己练的书法

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小烛台

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慵懒的小摇椅

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“这店,怎么又没开门”

没人见过

不代表山谷中的花

每年都没开过

“这店,怎么又没开门”

小羲茶店

- 营业时间 -

一般在下午15:00-19:30

但是不一定有开门,请随缘前往

- 门店地址 -

南山区荔园路1号

- 交通 -

地铁2号线 水湾站D口步行460m

- 小TIPS -

店内开门时间不定

如住太远请慎重前往

摄影 | Joyann

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———— 往期精选 ————

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2.宝安 | 深圳也可以赶集了!

3.南山 | “深圳的潮汕人,存一下这个地址”

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“微胖是最好的身材

- The End -


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