最近這半個月,靜流暗湧的白酒市場突然被一個新品牌攪得有點亂。
2019年12月24日,在沒有任何徵兆的情況下,有品在自己的眾籌平臺中突然上線了一款53度醬香型白酒,名為《稻純》。10分鐘,銷售額突破10萬;30分鐘,突破50萬;10天,突破700萬;17天,銷售額最終定格在1012萬,總計售出53829瓶,比預估數量超出了二十幾倍。目前,網上已無法購買,聯繫客服人員表示:不好意思,斷貨了。
0品牌,0背景,價格不便宜,消費者卻為何要爭搶買單?
從有品眾籌頁面上可以看到,這款名為《稻純》的醬香型白酒,完全顛覆了以往大眾對白酒的認知,並提出了一個全新概念:互聯網社交白酒。不論是產品設計還是品牌介紹,都在傳達著一個既樸素又符合現代年輕人價值觀的理念:稻純只想純粹的做一款好喝的白酒,去除掉那些老舊繁重的包裝、概念,迴歸酒本身的價值,讓消費者在飲酒時能夠擁有美好的巔峰體驗。
雖然是師出無門,但是稻純明顯在酒體上卻是下了大功夫。這款白酒產自醬酒黃金產區貴州
赤水河沿岸,原料採用當地著名的小粒紅纓子高粱,用水是和茅臺同源的赤水河天然水源,工藝為“12987”坤沙工藝,從取材到製作,每一個環節都用心打造。以往的醬香型白酒,給人的印象是辛辣、易醉,不易入口。所以,稻純請來了原茅臺集團習酒公司總工程師呂相芬擔任稻純的調酒師。多次嘗試後,最終得到了年輕用戶想要的味道——將白酒中的辣味與酸味剔除,保留更多的甜與醇。
另外,既然自稱互聯網社交白酒,稻純對消費者體驗也是做到了極致,特意融入了當下流行的盲盒設計和瓶身語錄貼紙,幫助消費者製造飲酒時的小驚喜,增添每一種飲酒場景的樂趣。
這樣看來,這款完全從消費者的口感、飲酒體驗出發製作的新品醬香型白酒,能夠得到消費者的認可也不是什麼費解之謎了。
稻純為何首選有品眾籌?
到目前為止,還沒有明確的資料顯示有品和稻純的直接關係。但從產品設計上看稻純比較貼近有品調性。眾所周知,有品眾籌平臺一直屬於眾籌領域的領頭羊,該平臺一直向消費者持續輸出性價比奇高的自主研發類科技產品與深度合作類高質產品,並以堅持高質低價的原則而聞名行業。有品的相關負責人曾對有品眾籌的產品有過一番評價,能上有品眾籌的產品,基本上是0利潤甚至是負利潤的存在。這也就不難理解,此次的稻純白酒單瓶眾籌價在188元一個相對不低的價位,仍然能在十幾天內突破1000萬的銷量,可見消費者對有品眾籌的信任,也可以推算出稻純白酒的產品成本,這在白酒行業也是少見的存在。
稻純&有品在北京三環主路的巨型廣告
據稻純品牌的負責人王大白介紹:“自己做了十餘年的互聯網,通過電商等方式,每年都會銷售數億元的白酒,團隊沉澱下來不少白酒+互聯網的心得和經驗。這些心得裡,最重要的一條便是尊重用戶,以用戶的角度為出發點做產品。做稻純的初衷,除了讓消費者能享受到更高品質,更低價格的好酒之外,更希望的是,打造出年輕用戶的用酒體驗。比如品甜杯,目的是為了讓初嘗白酒的年輕用戶,可更方便的用舌尖細細品味白酒的醇香,在享受酒趣的同時,體驗品酒的儀式感。
這樣看來,不論有品與稻純的關係如何,稻純肯定是在遵循有品的核心價值觀,要為消費者提供更好的生活質量。只是現在還無法推斷,有品接下來是否還有更大的動作,也給我們留下了期待。
結語:
上線17天,突破1000萬銷售額。真是應了那句話:得用戶者得天下。從這個角度而言,稻純跟傳統白酒相比,已經站在了新的起跑線上。未來,正如稻純負責人王大白所說,整個酒業將開啟互聯網社交白酒新時代。
