说起脆皮手枪腿想必有很多的小伙伴都会悄悄的流口水吧！某克士的手枪腿，颜色金黄，外焦里嫩，肉嫩多汁，滑嫩爽口，开始流口水了有木有？但是呢，外面的脆皮手枪腿都是用油炸的，暂且不说是不是油的来源是否安全卫生，单说反复用油应该也会让你有些犹豫吧，而且还是油炸出来的，就会让许多减肥的小姐妹和年轻的妈妈们望而却步了。
今天，我来教大家一款不用油炸一样可以外焦里嫩、颜色金黄的脆皮手枪腿，安全卫生不说，还不会影响我们减肥哦！其实和前面我们介绍过的鸡米花差不多，都非常简单，废话不多说，动起来！
【主料】当然离不开我们可爱的大鸡腿啦，一个就够了。
【辅料】奥尔良腌料一袋，面粉少许，鸡蛋一个，面包糠少许。
首先，我们把大鸡腿洗干净，不要去皮哦，皮下有部分油脂，因为我们整个过程中不用油，烤制的过程中，可以用鸡腿中自带的油脂使外皮焦黄。洗干净后把鸡腿划刀，划开是为了更好的入味，抹上奥尔良腌料，腌制半个小时。
这时候，我们把烤箱调到200度预热十分钟，在烤箱预热的同时，我们把已经腌制好的鸡腿均匀撒上面粉，然后刷上一层鸡蛋，最后把面包糠包裹在鸡蛋外层。
好了，这时候烤箱也已经预热好了，垫上锡纸，以最美的姿势放入大鸡腿，200度，拧上半小时，10分钟后就会有香味争先恐后的飘入你的鼻子中。
只看效果哈，拍摄技术和盘子请忽略
快试试去，自己在家就能做，卫生健康，老少皆宜。
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