張玉順展示何家千金的熨斗。 向家富 攝
你知道當年何家千金用的是什麼熨斗嗎？昨天，何園老員工、揚州市收藏協會會員張玉順向記者展示了一些老物品，其中有何家後人贈與他的一個帶小煙囪的鐵熨斗，據說這就是何家千金用的。
晚清的青銅熨斗，像一口無腳平底鍋
張玉順愛好收藏，他收藏的8款熨斗，時間跨度從晚清到上世紀八十年代。
8款熨斗中，歷史最長的，是晚清的青銅熨斗。從外形來看，底是平的，開口敞，如一口平底鍋，因此很多人都把它叫做平底鍋熨斗。
青銅熨斗怎麼使用？張玉順介紹，過去有專門燒製的木炭，木炭在火上燒紅後，放入熨斗，“把熱量傳遞到青銅上，就可以熨衣服了。這種熨斗，在晚清是比較流行的。”
何家千金的熨斗，上面有個小煙囪
“何家千金的熨斗”，是張玉順收藏的第二件古老的熨斗。“並不是只有何家千金的衣服才可熨，何家人的衣服都可以熨，只不過相對來說，何家女子的衣服熨的頻率較高。”張玉順說。
“這個熨斗，是西洋熨斗。”張玉順說，它有個小煙囪，可以根據溫度調整火力大小。
熨斗的後面，還有一扇“小窗”，“可以通過這個窗，看裡面炭火的燃燒情況，再根據需要添減炭火。”
“這個熨斗，是何家後人何方贈送給我的，可以說是地道的何家生活用品。”張玉順回憶。
過去，何家有很多“西洋物件”，生活中也有“西式色彩”。何方在《走出寄嘯山莊》中回憶，何園有一個“洋廳”（現已不存），“燈下掛著的玻璃三稜鏡，放在陽光下，它就從陽光透進的另一面射出七彩斑斕的顏色”“我還見過一張外祖母的洋裝照片”……
結婚時，他花80元買了款電熨斗
8款熨斗中，有一款是張玉順自己用過的，“那是我結婚時，買的一款熨斗，到現在也有將近40年曆史了。”
“我記得，當時花了八十塊錢，在人民商場買的。到現在發票還保留著呢。”張玉順說，“不管是什麼熨斗，說到底，其實都是人要讓生活過得好看一些、優雅一些。”
記者 向家富
