五一郊遊吃點啥？華夫小酥球，一款好做又好吃的小美食
轉眼五一的小假期就在眼前了，大家有沒有一點小激動呢？雖說春節的時候放了很長時間的假，但是由於那段時間大家都不能隨意的去走動，只能待在家裡，難免會覺得無聊。這個假期就不一樣了，大部分的城市都恢復了正常，人們的生活和工作也都走上了正軌。雖然目前看來前景是很不錯的，但是建議大家最好待在自己的城市，儘量不要去人多的地方，出門依然要做好防護，因為我們還沒有取得最終的勝利，大家一定要再堅持一下。這個假期我們雖然不能遠走，但是可以在附近轉轉。約上幾個朋友，找一個比較空曠的地方，來一場野餐之旅吧。迎著春風，吃著零食，身邊都是自己愛的人，想想也是很美好的事情。下面要說的這款小零食，就很適合出遊的時候帶在身上，趕緊一起學起來吧。
【菜名】：低筋麵粉110克、核桃仁25克、黑芝麻10克、細砂糖30克、玉米油40克、泡打粉1克、蘇打粉0.5克、鹽0.5克、全蛋液20克
【製作步驟】：
1、 將上面所需的食材按照需要的克數稱重好，一一放到小碗裡面，這樣方便取用，避免做的時候會很慌亂。核桃仁和黑芝麻都要準備熟的，準備的時候要注意一下，如果家裡有生的，要提前烤熟。麵粉放到稍大的盆中，裡面加入泡打粉和蘇打粉，將它們拌在一起。
2、 熟的核桃仁放到保鮮袋裡面，拿出麵杖將它們碾碎，儘量碎一些，這樣更容易入味。
3、 全蛋液磕入碗中，裡面加入玉米油、細砂糖和鹽，都放好之後用筷子攪勻。把混合好的麵粉篩進去。
4、 準備一次性的手套，帶上之後將麵粉揉成團狀，然後把碾碎的核桃仁和黑芝麻放進去，再次揉成團狀。
5、 將其分成每個8克左右的小塊，取出一個搓圓，其他的也按照這樣的方法做成圓形。
6、 拿出小白鍋，在上面放上華夫餅的烤盤。插上電源預熱一下，大概兩分鐘就可以。把搓好的小圓球放在烤盤上，注意需要放在凹槽的部分。
7、 蓋上蓋子，加熱五分鐘左右，時間不要太長。
8、 打開小白鍋，我們就能得到烤好的小酥球了。這個時候滿屋都可以聞到香味，看著就很有食慾。建議大家晾涼之後再吃，這樣才有酥脆的口感。裝在漂亮的包裝袋裡待在身上，乾淨又衛生，飽腹感也很強。
【烹飪小貼士】：
1、 除了核桃仁之外還可以在裡面加入其它的乾果和果乾之類的，根據喜歡的食材來準備就可以。
2、 小酥球的大小不是固定的，個人建議做小一些，節省時間又方便攜帶。
3、 烤制的時間不需要太長，控制在五分鐘之內。
【文案編輯】：吃貨惜博
