作者|童夏Summer
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成都的早晨從一碗粉開始。
綿陽米粉，傷心涼粉，肥腸粉...
紅油香，花椒麻，巴適！
還有十二橋包子、豆花面、擔擔麵、鍾水餃、鍋盔、龍抄手...中國美食之都的早餐也能如此豐富多元。
成都人可以一天三頓吃火鍋，但成都卻不只有火鍋，串串香、麻婆豆腐、夫妻肺片，還有最有名的麻辣兔頭。
成都的美食街裡，將靈感付諸食物，花樣百出。
古時中原紛爭不斷，尤其安史之亂、唐末五代戰亂後，王侯將相、文人雅士紛紛以成都為避難所，他們融合南來北往的飲食，創造出平民化的川菜。
川菜的特色便是辣。
辣，是勾起味蕾的源頭，川菜聚合麻和辣，讓人慾罷不能。
中國被評為“世界美食之都”的有三個地方，排在首位的便是成都，其次是順德和澳門，這可能與其麻辣之味密不可分吧。
要說宜居，成都，首先是吃貨的天堂。
成都——文旅之都
飲食方面，除了吃，成都還有頗為講究的蓋碗茶。
閒來無事時，邀三五好友，找一茶館，泡一碗蓋碗茶。用碗蓋撥開清香的茶葉，露出清茶，呲溜一口，煩心事全無。
若是得空，聚幾人，擺一桌麻將，三筒五筒的胡出去，全然是“人間得意須盡歡”的舒適感。
成都有近萬家茶館，成都的書店數量也有很多，僅此於北京，位居第二，其酒吧數量僅此於位居第一的上海。可靜可動，慵懶舒適。
現在看來，近些年，成都一直被評為幸福指數最高的城市是有章可循的。而成都的幸福，除了生活還有近在咫尺的風景。
千萬年前地殼運動，橫斷山脈、大巴山脈、巫山、大婁山持續隆升，它們分別從西、北、東、南四面合圍，中部形成了一個巨大的盆地，即四川盆地。
盆地西側的橫斷山脈尤其高峻，山地中發育出了巨大的冰川，冰川消融、降水形成河流，裹挾著礫石泥沙衝出峽谷，在山前的盆地內沉積上百年。
在龍門山、龍泉山之間，沉積物的厚度超過300米，面積達到9500平方千米，這就是成都平原。
肥沃的土地，以及平原到高山垂直自然帶，這裡孕育出極為豐富的動植物資源，包括2600餘種種子植物、237種脊椎動物，國寶大熊貓的居住地。
成都的來歷，據《太平寰宇記》記載，是借用西周建都的歷史經過，取周王遷岐，一年而所居成聚，二年成邑，三年成都而得名。
後來，三國時期，劉備定成都為蜀國都而成名，先後7個割據政權在此建都，被列為中國十大古都之一。
幾千年來，成都的城址未曾有過遷徙，城名未易，唐宋時期最為鼎盛，史稱“揚一益二”（揚州第一，成都第二）。
安史之亂時，杜甫來到成都，還寫下了“好雨知時節，當春乃發生。隨風潛入夜，潤物細無聲。”的好詩句。
特殊的地理位置和雲詭波譎的歷史人文，造就了成都既有鍾靈毓秀，風景絕佳的浦江縣石象湖、西嶺雪山、都江堰、熊貓基地；還有頗具歷史氣息的明蜀王陵、杜甫草堂、金沙遺址、寬窄巷子、青羊宮、文殊院等遺蹟。
從生活的角度，成都的確是個宜居的城市。但很多人認為成都的節奏慢，適合年輕人“養老”，可能是有些誤解。
相對北上廣深，成都的節奏較慢，但作為新一線城市，成都創造的GDP告訴你，並沒有這麼簡單。
成都的產業分佈
2020年一季度，成都實現生產總值3845.57億元，比上年同期下降只有3%，在7座新一線城市裡表現最為穩健，降幅最低。
一季度，餐飲和旅遊業受疫情影響較大，成都能有如此好的成績，可想而知成都並非只是印象中的美食、文化之城。
2019年，成都實現地區生產總值（GDP）17012.65億元，同比增長7.8%。其中，餐飲收入1123.9億元，增長24.9%；旅遊總收入4663.5億元，增長25.6%。餐飲和旅遊總收入為5787.4億元，佔地區總產值的34%。
兩大行業25%的增速給成都生產總值做出了巨大的貢獻，但產值佔比並未過半，可見，成都其他產業不可小覷。
成都除了被稱為“中國美食之都”，還被工信部授予“中國軟件名城”的稱號，這是繼南京、濟南後，全國首批第三個，中西部首個獲此殊榮的城市。
2017年，成都市第十三次黨代會提出“東進、南拓、西控、北改、中優”的城市空間優化思路，
根據成都區域的特色，因地制宜發展。
東部大力發展先進製造業和國際化生產性服務業，重點支持汽車製造、航空航天、智能製造等產業。北部，重點聚焦開放型經濟佈局，重點支持國際物流，積極發展軌道交通等產業。
西部走綠色產業發展路線。這裡有都江堰經濟開發區，盛產綠茶、獼猴桃的浦江現代農業產業園，還有石象湖等旅遊景點。中部，重點發展生產性服務業和高端生活性服務業。
值得一提的是，2019年，成都的服務業為地區生產總值的貢獻率近65%。
南部天府新區、新津縣，還有高新區，主要培育高新技術服務業和新經濟，發展信息技術、高端裝備、生物醫藥、人工智能等產業。這裡吸引了各行各業的頂尖企業入駐，如IBM、NEC、GE、新電、華為、阿里巴巴、騰訊、大眾、沃爾沃、豐田、德國拜耳、恩威集團、修正藥業...
其中，高新區2016年在科技部火炬中心國家高新區綜合排名升至全國第三位，僅次於北京中關村和上海張江高科。
2019年，成都市發佈產業白皮書，構建先進製造業+現代服務業+新經濟—“5+5+1”的現代產業體系，以及16+1的產業生態圈。
成都在產業佈局上能夠順應時代發展，少不了一批又一批力爭上游的人才。
這樣看來，成都的生活節奏未必是慢的，適合年輕人“養老”的話也只是噱頭。
年輕就要醒著拼
成都給人的另一個印象——網紅。
在每個繁華的成都街道上，都不乏俊男靚女，他們遊走在熱鬧的商圈，直播分享各地旅遊的vlog。
成都，一度被認為是年輕人“養老的聖地”，邊玩邊賺錢，生活毫無壓力。
事實真是如此嗎？
目前，成都常住人口1600多萬人，成都市居民2019年人均可支配收入3.95萬元，平均薪資為7620元/月。即使是網紅直播，初期的薪資水平只比平均工資稍高一點。
根據58安居客房產研究院西部分院統計，4月，成都整體均價也是向2萬步步緊逼，而老牌主城區雖然有3萬的區域，但因還有2個不到2萬的金牛和成華，因此整體均價拉到了近2.5萬。
按照上述收入、薪資來計算，不用為房子發愁的成都人，有山有水的市井生活，代表著較高的幸福指數。
成都“慵懶舒適”的生活只是表面現象，不奮鬥到哪兒都是流浪；
養老是“老人”的，年輕人還是要踏實工作、拼搏向上！
你覺得成都是個適合養老的宜居地嗎？歡迎文末留言…
