凌家塘的车水马龙,盛起常州人的烟火味

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今日钟楼

凌家塘的车水马龙,盛起常州人的烟火味
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凌家塘,联系着在这个城市里生活的每一个普通人。在活色生香的叫卖声里,蓬勃着十足的生命力。

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找了个工作日,我探访了承担着我们最爱的串串、火锅、香锅、烤肉...“后勤工作”的凌家塘,怎么样了...

01 过年没逛成的凌家塘,我替你逛了!

清晨5点我抵达了凌家塘的水产区,刚进门就看到零星的几个散户在门口挑拣河虾。大的放这边,80,中等的55...

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本以为我来晚了,这里的热闹已经过去,一个热心的大叔指点我,好看的都在后头那!

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果然,一个转角过去,看到比肩接踵的人们正在抢购新鲜河虾。

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旁边的基围虾也不甘示弱,争相展露头脚,吸引了大批的购买者。

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迎着清晨的阳光,这家店的老板娘正一手拿着馍馍,一边跟相熟的顾客介绍刚送到的龙虾,不几句客户就拿着网兜装了满满两袋。

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“草鱼多少钱一斤?”

“5块5,拿得多给你5块3”

“来条大的”

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来到凌家塘才知道,原来大黄鳝比小黄鳝要便宜一些...

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瞧,我发现了什么?

原来是前阵子被大家直呼“舍不下”的牛蛙。光知道牛蛙美味,见到它活蹦乱跳的样子,还真是让人心里发怵!

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幸运的我正巧遇上刀鱼店内正在码放刚到的刀鱼...这可是这个季节里顶顶时鲜的美味!

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水产区的最后排是我最钟爱的海鲜区,每次来凌家塘必逛的地方!

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热情的老板带着我介绍,这是斑节虾,回家蒜蓉蒸着吃可太鲜了!

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这是美国红鱼和鳗鱼;

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还有东星斑和皮皮虾;

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萌萌的河豚看到我拍照,龇着牙朝我游过来。

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一旁的小哥给我捞一只帝王蟹!这么大一只帝王蟹,可要千把块吧!我摸了摸空空如也的口袋,实力不允许我将它带回家啊。

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澳龙、鲍鱼、各种能叫得上名字的、叫不上名字的海鲜,应有尽有。

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穿过水产区,被车子堵的水泄不通的,正是蔬菜区的大门!大部分都是带着自家大棚里种的蔬菜出来售卖...

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一辆辆小货车停的整整齐齐,车厢上小哥正在整理车上的蔬菜。

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这里的蔬菜和我们平常在菜场看到的不同,都是一垛一垛地堆着,等待着人们成袋地将他们带走...

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蔬菜区的客人主要集中在下午四五点过后,在凌晨2点到4点到达高峰。

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不得不说,凌家塘实在太大了,我问了好几个商贩,才找到荤食区的入口。

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这里的人不多,老板和伙计们在门口对肉品进行再加工!

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还有一位大姐正在把腌好的咸鹅晾起来。

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粮油副食品区的东西琳琅满目,看都看不过来。

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蔬菜、肉品区的人渐渐散去,而果品区的人却慢慢多起来。而大部分的人流都集中在了名声在外的永旺和海泉,店员忙碌得没时间招呼我。

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吃水果就要吃时鲜的!这里的枇杷、西瓜、葡萄都已经上市...

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还有我爱吃的蓝莓、水仙芒、凤梨和羊角蜜!

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堆了一地一车的椰青,这是我在海边城市才看到过的光景!7块一个的价格,甚至比在一些产地买的还便宜!

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02 再努力努力,生意会好的!

虽说凌家塘的人流比我想象中要多太多,但几乎问过的所有店主都告诉我,跟往年同期没法比!

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卖蔬菜的老伯已经从昨晚7点忙碌到现在了,进回来的蔬菜仍然没有全部售出!往年这个时间,他和妻子已经可以卖完回家睡觉了!

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“肉这么贵,萝卜也跟着不吃香了!”

“四五千斤萝卜,我得卖一个星期!”

但即使这样,跟我交谈的时候,他也没有停下手中的活计!

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果品区的大叔们,已经在门口支起了桌子,开始打牌,忙中偷些乐!

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活禽买卖入口紧锁的大门在提醒着我们,这场疫情还没有结束。

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“来,给我也照张像!”卖鱼的大爷抱起一条鱼,笑呵呵地和旁边的妻子端正地站好。

这场疫情,击不垮的是他们乐观向上的心...

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03 没有人能空手离开凌家塘!

网兜和小推车似乎是每个来凌家塘采购的人的标配,兜里装着昂公、龙虾、翘嘴....

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车里推着橙子、西瓜、草莓、菠萝蜜....

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还有装的满满的后备箱!

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不知道买什么菜时,来这里,凌家塘总有办法让你满载而归!

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来源:化龙巷

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