这可是颜值百分百的一家店，走进店开始，余音绕梁的怀旧金曲率先把城市的快节奏挡在了外面，所有的摆设和细节，也都映照着“老上海”的风情。
旗袍、霓虹灯光，复古的桌椅摆件到墙上的装饰，仿佛进入了民国戏片场，年代感分分钟溢出来。
店里分为上下两层，一楼的复古风会浓郁些，也更加有氛围，完美cos旧上海歌星名媛，就只差一身旗袍！
二楼的整体相对比较明亮些，还会有一个精致鸟笼形状的就餐区域，足够大家凹上几十个造型拍照了！
另外，他家还设有表演，坐在复古范儿十足的店里，边涮火锅边看表演，简直人生的一大美事呀！
想在火锅界站稳一席之地，没有点绝活怎么行！锅底必须是今天的C位！他家主打四味锅，兼顾了嗜辣和主打清汤小伙伴们的喜好，吃过一次就会爱到无法自拔！
牛油红锅、骨汤、菌汤、番茄、菌汤、金汤搭配着来，锅底咕噜咕噜的声音实在是太诱人，光是闻着就很让人上瘾！
店里的小料也很丰富，按照个人喜好搭配即可。调好自己喜欢的料碟之后，还等啥，直接开涮！
经典水牛毛肚
42元/份
毛肚当然是不可或缺的“主力干将”！不是阿猫吹牛，而是这个毛肚是真的大有来头！采用“木瓜蛋白酶嫩化技术”嫩化，所以口感极其脆嫩，久涮也不会老！
别的不说，涮就完了！在锅里七上八下，等毛肚吸够红汤的麻辣，涮足十五秒就可以吃了，捞起来的一瞬间甚是勾人呐！
蘸好油碟的毛肚油亮的极其诱人！请问有人能抵挡住这种诱惑吗？答案当然是没有！毛肚既爽脆又有嚼劲，和着油碟两者在口腔里碰撞的满足感爆棚！
水晶牛肉
28元/份
这一份水晶牛肉看起来可是温柔多了！面色红润，晶莹剔透说的就是它！提前用十余种材料腌制，口感肯定也不会逊色。
牛肉需要涮2分钟才可以吃，这让心急的阿猫很是抓心挠肝！不吃辣的小伙伴建议涮在番茄锅里哦！
肌理分明的牛肉片，在番茄锅底的浸润下变得分外勾人，嫩滑的口感，吃起来别有一番微妙滋味，加入了蛋黄的香气，简直是人生一大享受！
鲜切吊龙
32元/份
鲜切吊龙上桌就透着股王者风范！吊龙是牛腰脊肉的两个侧边，肥瘦相间，相比纯瘦肉吃起来会更鲜嫩，还带着一丝丝牛筋的劲道口感！
每一片牛肉都薄厚适中，色泽红润，肉眼可见的新鲜！在筷子下晃动的它仿佛在挑衅者阿猫：快来吃我啊~
吊龙吃起来鲜嫩有嚼劲，加上麻酱的醇香，吃到嘴里的每一片牛肉与牙齿的摩擦都带来汤汁和肉汁的双重满足！喜欢微微带嚼头口感的小伙伴们，选它绝对没有错！
签签郡肝
16元/份
这道签签郡肝推荐指数五颗星！精选川渝当地香料腌制入味，不管是个头还是造型都很吸睛，忍不住要拿出手机来拍拍拍！
重点涮起来真的很方便，一股脑扔进去就可以等着直接吃了！根本不用担心会煮丢，也不用担心会煮老~
饱满的一颗吃在嘴里十分脆嫩，那种用牙齿咬开的快感让人欲罢不能！不管是蘸上干料还是直接吃都很带劲，阿猫一个人就能撸一大把！
牛奶鸭血
12元/份
三只鸭一份血，再加入牛奶融合而成的鸭血全身都散发着一种“灵气儿”，让阿猫忍不住赶紧下锅，灭灭它的威风~
在汤底翻滚一趟后的鸭血虽然略带沧桑，但丝毫不影响它勾引人！吃起来爽滑鲜嫩，伴着汤汁的香辣，侵占着嘴巴里的每一丝味蕾。
手打虾滑
28元/份
是不是感觉还不够吃？别急，手打的虾滑来了！选用来自南美鲜虾手打上劲，肉眼可见的虾肉，足以证明它的实力！
建议像阿猫一样，每个锅里都煮上一两个！这样就可以一次性get到四种口味，不信你吃不够！
煮熟后的虾滑很饱满，弹性十足！鲜掉眉毛原来是真的！入口还能咬到货真价实的虾肉，无论是白汤还是红汤煮出来的虾滑都很好吃！
水晶鸭肠
20元/份
吃火锅怎么能少得了鸭肠！粉嫩的鸭肠整齐的放在盘子里，看起来根根爽滑，晶莹剔透！
非要说它有什么缺点的话，就是太太太太长了！阿猫得站起来展示它的个头~
烫到蜷曲的鸭肠蘸上油碟，吃起来爽口又弹牙，鲜美又多汁，自带咯吱咯吱的口感让阿猫过足了瘾！
贡菜丸子
19元/份
还别说，这一碟肉眼可见的实料吸足了阿猫的目光！肥瘦得当的猪肉泥，精心摔打45分钟以上，搭配上爽脆的贡菜，不管是外表还是内在，给它十分都不嫌多！
圆鼓鼓的贡菜丸子送入红锅游动一番，颜色立马变得美艳动人。一口塞满，满嘴都是溢出的肉香，紧实的口感和着爽脆的贡菜不断挑逗着阿猫的味蕾，幸福感直线up~
武隆手工苕粉
10元/份
说到吃火锅必点，苕粉也得榜上有名！来自武隆手工现做的苕粉，绝对新鲜又美味！建议一次次性把它们都丢进去。
不得不说，好的食材经过好的锅底涮出来，口感真的好到升天！入口劲道爽口，整体滑溜溜的，建议多涮一会，吃起来会更好！
嫩笋尖
12元/份
来自云贵高原地区的新鲜笋尖不管是涮辣锅还是菌汤都好吃，口感脆生生的，每个都是超大条脆嫩有嚼劲，肉质厚实还带着自身的清香，一筷子下去特过瘾！
蔬菜拼盘
涮完了肉，如果还有内心不甘的小伙伴，可以再补充点蔬菜。这一餐有荤有素，才能给身体一个交代∽
红糖糍粑
16元/份
吃火锅甜品当然少不了红糖糍粑，选用老字号糯米手工现做现炸的糍粑外面酥脆，里面软糯，整体不会很甜，一定要趁着热乎劲儿吃哦。
冰粉
冰冰凉凉的冰粉绝对是解辣的绝佳单品！搭配着山楂、绿豆、醪糟等，要不是里面还有冰粉，阿猫都想直接端碗喝！
