疫情倒逼產業加速重構
歷史上每一次偉大的轉型，無不是危機倒逼的結果，危機是化了妝的轉型大師，倒逼變革、倒逼升級、倒逼創新、倒逼重構。
重構是為適應技術進步與社會文化發展，而打破舊有的狀態，從定位、價值、結構、模式、供應鏈等要素進行全面徹底改造與進化的革命。
從經濟學角度考量，變革與重構永遠是社會進步的核心動力。這次疫情，將從以下四個層面加速雲茶的重構：
1.疫情加劇雲茶供給側改革
中國正處於經濟增速換擋、結構調整陣痛、前期刺激政策消化“三期疊加”的特殊時期，以產能過剩為表現的結構性調整陣痛尤其明顯。供給側改革，就是從提高供給質量出發，用增量改革促存量調整，在增加投資過程中優化投資結構、產業結構、區域結構、要素投入結構、經濟增長動力結構和收入分配結構。
關於供給側改革，我們不妨用一個公式來描述：供給側＋結構性＋改革。其內在含義是：用改革的辦法推進結構調整，減少無效和低端供給，擴大有效和中高端供給，增強供給結構對需求變化的適應性和靈活性，提高全要素生產率，以使供給體系更好地適應需求結構變化。
通過調研發現，2014～2018年普洱茶累計產量65萬噸，累計銷量33萬噸，普洱茶累計庫存量約131萬噸。從經濟學層面看，這屬於典型的供需倒掛，產能過剩，高壓庫存。
針對目前雲茶缺市場、缺品牌、缺資本的現實困局，可以借鑑國家治理宏觀經濟的方針對雲茶產業進行供給側改革，實行“三去一降一補一創”策略，即去產能、去庫存、去泡沫，降成本，補短板，創品牌。（詳細內容可見我的另一篇文章《雲茶產業亟需供給側結構性改革》）
2.疫情倒逼雲茶產業重構
產業重構是產業內各業務單元進行調整和跨產業融合，形成可能性的橫向縱向擴張。其核心驅動力是科技變革、消費升級和宏觀環境。
疫情過後，雲茶產業將面臨產業鏈、價值鏈、供應鏈、資本鏈的變革、創新、重組與再造。跟隨變革和創新，將出現八大重構機會：
（1）變革基礎製造格局
疫情之後，應借勢掀開雲茶基礎製造大變局，打造雲茶富士康，基礎製造商引領行業分工大協作，向更上游整合眾多初制所與茶農合作社，讓其做原料配套供應，向下遊發展服務品牌製造商。
（2）打造小產區公用品牌
山頭茶小散亂，需要統一規劃與指導，在龍頭企業帶動下，茶企、茶商與茶農攜手共進，建立誠信聯盟、行業公會、公用品牌來規範與統一打造。小產區公用品牌深入整合茶山，可帶來巨大的社會價值與財富效益。
（3）構建產業互聯網平臺
憑藉普洱茶原產地優勢，依託倉儲高地、後現代生活方式策源地、雲茶產業互聯網總部三大基礎建設工程，高效拉動產業的上下游，形成強有力的雲茶產業互聯網時代超級引擎。
（4）開啟智慧茶倉時代
3月4日，中央政治局常委會指出“要加快5G網絡、數據中心、人工智能、工業互聯網等新型基礎設施建設進度。”藉助這次疫情之後國家大力投資“新基建”的東風，在政府統一規劃下，鼓勵資本參與，由企業主導打造基於智慧雲倉儲的雲茶倉，誕生雲茶產業公用基礎事業發展商，真正形成“大基建＋大配套＋大開放”的產業格局。
（5）佈局雲茶交易所
近千億規模的雲茶，需要像咖啡一樣的國際大宗交易市場。作為普洱茶原產地，應該把國際交易中心和價格指數中心牢牢鎖定在雲南。建立雲茶大宗交易市場的條件已日漸成熟，但仍需完成產品工業化、標準化、可追溯、可估值的大宗商品交易化進程，並結合區塊鏈、雲計算、工業4.0和物聯網技術應用同步推進。
（6）雲茶莊園化模式
雲茶莊園作為雲茶產業的價值高地，宜走精品路線，可參考歐洲葡萄酒莊園發展路徑和浙江民宿客棧經營模式，打造精品茶莊園，建半山酒店，開展茶山旅遊、茶莊體驗、文旅融合。
（7）建設雲茶特色小鎮
如果說茶園＋生產倉儲基地是小盤，那麼文旅化的茶莊園就是大盤，而云茶特色小鎮則是超級大盤，極有可能開啟雲茶投資的新型城鎮化＋文旅大融合時代。
（8）投資型資本進入破局
產業的內生資本很難打破雲茶的結構性鎖定困局，這就給外部資本提供了破局的巨大機會。外部資本可依憑全新的投資模式，為疫情後陷入資金困境的茶企、茶商、茶農賦能，從而開創雲茶新資本時代。
賦能方式：
短長結合的投資策略，短期賺錢模式＋中長期產業佈局。
賦能對象：
①針對傳統中小微茶企、茶商、茶農， 依託雲茶產業基金對其進行生產標準化和經營規範化改造，提升其生產管理水平和盈利能力，進而推動其由小微型茶企向中小型茶企升級；
②針對中型茶企，通過對其頂層設計、發展戰略、品牌營銷、營銷渠道和管理體系等方面進行全方位的改造和升級，推動其品牌升級和規模升級，進而推動其由中小型企業向大中型企業升級；
③針對大中型茶企，通過資本投入並對其進行戰略優化、品牌升級、股權改造和上市輔導，推動其在3～5年內成功IPO(港、澳板上市)。
德魯克說過，動盪時代最大的危險不是動盪本身，而是仍然用過去的邏輯做事。雲茶的產業重構，將推動新一輪產產融合、產網融合、產投融合、產融融合的新型格局逐步形成。
3.疫情催生產業超級平臺
這次疫情，無疑打破了各行業既有的商業格局和秩序。雲茶也不例外，傳統的銷售渠道正瀕臨前所未有的挑戰，產業互聯網的風暴已迎面襲來，產業平臺化已成為不可逆轉的趨勢。
長期以來，文化普洱、金融普洱現象一直在高端小眾市場裡打轉，而弱化了普洱茶最根本的大眾消費屬性，所以很難向大眾市場溢出。只有開啟雲茶2.0時代，破除因消費、文化、金融屬性倒置而形成的結構性鎖定困局，補上雲茶缺乏大眾市場的最大短板。
雲茶產業的終極市場模式，歸根結底還是渠道模式。不管是傳統還是創新，最終都要通過渠道這道窄門，才能被接引到消費者的市場。
未來，只要雲茶的大眾市場能被高度集中，就必然催生為產業提供整體解決方案的全鏈多維超級平臺。從頂層設計、商業邏輯、交易模塊到解決方案，從區塊鏈、大數據、雲計算到物聯網，從數字茶園、智能茶廠、智慧茶倉到供應鏈，從實用標準、溯源防偽、檢測評估到金融服務等各個層面進行系統性的植入開發，成為眾商雲集和海量消費者湧入的寡頭壟斷平臺。
4.疫情推動雲茶數字化轉型
在下一個十年開啟之際，數字經濟與實體經濟正在產業端發生著劇烈的“化學反應”，“雲＋AI＋5G”如同催化劑和加速器，推動著人類社會生活新一輪的變革。國家信息中心首席信息師張新紅博士認為，數字經濟將重新定義一切。
這次疫情，本質上加速了數字經濟的進程，產業數字化升級與智能化轉型已成為企業的戰略制高點。
“雲＋AI＋5G”的深度融合將催生新的產業生態和商業邏輯。以BAT為代表的互聯網企業，在充分享受了消費智能紅利之後，隨即緊鑼密鼓地轉向了產業智能，紛紛角逐產業互聯網。以格力、富士康、三一重工為代表的製造龍頭，統統開始佈局智能製造。以華為、中興為代表的ICT公司，直接進入到工業智能化的應用領域，華為還率先進入了5G領域。
這次疫情之後，數字經濟一定會出現一個快速的發展期，數字經濟將驅動雲茶新商業格局的形成。大數據分析、區塊鏈技術、AI智能化、物聯網系統，將連接起雲茶生態系統中交互的人、機構和資源，形成雲茶數字經濟共生體。在“鏈式裂變”的助推下，形成產業洞察力、產業影響力、產業協同力、產業賦能力。
產業化的變革，本質上是產品和技術迭代的必然結果；產業化的升級，不能依賴草根群體和小販精神。雲茶的復興和進步，表面上是產業的升級與變革，實則是所有從業者都需要共同完成的一次時代救贖。
“凡殺不死我的，都將使我更加強大”，尼采的這句話用於正面臨經濟下行、行業週期與疫情衝擊三重考驗的雲茶產業，我認為很合適。
沒有一個冬天不會過去，沒有一個春天不會到來。當春天到來的時候，雲茶應舉全產業之力積蓄足夠的生命力，去衝擊飽含挑戰的未來。
