濟南的這個時候氣候溫暖、春暖花開,像梨花、玉蘭花這些樹上長的一朵朵的小花開過之後,像牡丹之類的體積比較大的花也開始次第盛開。
唯有牡丹真國色,花開時節動京城。泉城公園的牡丹花開得漂亮。穀雨到來了,也意味著春天已經進入尾聲了,那麼穀雨節氣的時候都有什麼習俗呢?
穀雨
——鄭板橋
不風不雨正晴和,翠竹亭亭好節柯。
最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。
這是清代詩人鄭板橋的一首七言詩《穀雨》,在他的筆下,穀雨時節晴朗無風,邊賞幽幽翠竹邊品新茶,十分閒適灑脫。那今天我們也迎來了穀雨節氣,穀雨是我國農曆二十四節氣中的第六個節氣,也是春季的最後一個節氣。每年的4月18日或19日,穀雨如期而至。
明代農書《二如亭群芳譜》中說道:穀雨,谷得雨而生也。穀雨與雨水、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的節氣。這個時候寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,雨量開始增多,是萬物生長的好時節。
俗話說,清明見芽,穀雨見茶。據傳穀雨這天的茶喝了會清火、明目等,所以南方有穀雨採新茶喝的習俗。
而在我國北方,穀雨則有吃香椿的習俗。這時的香椿醇香爽口,營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。穀雨時節吃香椿又叫“吃春”,許多人把香椿焯了以後,進行醃漬,或者炸香椿,再就是涼拌著吃。
另外,穀雨前後也是牡丹花開的時候,因此,牡丹花也被稱為穀雨花、富貴花。俗話說“穀雨三朝看牡丹”,賞牡丹成為人們閒暇時的重要娛樂活動,至今山東菏澤、河南洛陽、四川彭州等地還會在穀雨時節舉行牡丹花會,供人們遊樂聚會。
一位市民認為:“現在正是牡丹花開的時節,牡丹花是在暮春時節,其他花朵都開放之後才綻開的。它的這種就是默默蓄力,不綻放則已,然後綻放的時候便一鳴驚人的精神是值得我們來學習的。"
雖然疫情防控已經取得了階段性勝利,但是仍然不能放鬆警惕。“現在疫情期間還是要注意做好防護,戴好口罩,不要去人員密集的地方保護好自己。”一位市民感慨說。
穀雨已到,時至暮春,與春依依惜別,前路依然漫漫。咱們更應該珍惜春光,不負韶華。在接下來的日子裡,繼續努力奮進,拼搏向上,在辛勤的勞動汗水中,耕耘時光,收穫希望!
來源:濟南網
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